皆様、ご支援ありがとうございます。残すところ1日となり達成が難しい状況となりましたが、皆様にご支援頂き、繋がれたことがとても嬉しいです。これからスパイスを業者さんに委託製造してもらいます。発送までしばらくお時間を頂きますが、どうぞお待ち下さいますようお願い申し上げます。
あけましておめでとうございます。新年早々、地震や航空機事故など未曾有の災害が続いておりますが、被災された皆様へ心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早く日常の生活に戻れるようお祈り申し上げます。さて、クラウドファンディングも折り返し地点にさしかかり、残り22日となりました。これまでにご支援頂いた皆様、本当にありがとうございます。まだまだゴールは遠いですが、引き続きよろしくお願い申し上げます。
ワンちゃん用のリターンを追加しました。内臓類は、管轄の保健所の指示で人間用に流通させることが出来ません。せっかく身体に良くて美味しいものを破棄しなければならないのは勿体無いと思い、ワンちゃん用として製造・販売しています。今回のジビエ専用スパイスについても、・発情期でオス臭が強い個体・歳をとって加齢臭がする個体・夏の猪や冬の鹿など、餌が少なくて痩せた個体・止め刺し〜解体まで時間がかかった個体・罠にかかってから止め刺しまで時間がかかった個体(PSE肉)などなど、そう言った理由のお肉も美味しく食べてもらいたい、そんな想いでつくりました。美味しいジビエは豚や牛のような畜肉より遥かに美味しいです。しかし、去勢したり餌の管理をされていないジビエは、どうしても美味しくないものが出来てしまう。獲ったものは残さず頂く。命を頂く上で大切な事ではないかと思います。
暖かいご支援、誠にありがとうございます!まだまだ道のりは遠いですが、引き続きよろしくお願い致します。ところで、このジビエ専用スパイスは、「山都ラボ」という町が主催のプロジェクトに採択され、町からのご支援を頂き、私の想いを形にすることが出来ました。ご協力頂いた皆様、ありがとうございました。 大好きな山都町をもっと皆様に知って頂きたいし、是非いつか山都町に遊びに来て下さい。ご案内しまーす。