2023/12/14 18:00
ご支援額が5,400万円を突破しました!ありがとうございます。今回は、ディ・トリッパー蒸留所「オーナーズカスク」商品を支援としてご購入頂いたオーナー1社をご紹介します。たまにわ酒店 愛知県高浜市田戸町7丁目2−30 須磨ビル 1F 株...
2023/12/09 19:07
仕込み(マッシング作業)後に出る、麦芽の搾りかすをドラフといいますが、これは函館近郊七飯町にある養鶏場「渋谷ファーム」様と契約し、引き取って頂くことが決定しました。当蒸留所は現在試験製造中でありドラフも少量ですが、早速提供を始めていま...
2023/12/08 16:23
クラウドファンディング開始から1週間が経過しました。初日での目標達成から、支援は大きな波となり現在800%を超えるご支援を頂いております。本当にありがとうございます。サポータープラン、ビジネスサポータープランの蒸留所Webサイトへの掲...
2023/12/06 09:59
BEHIND THE CASKです。引き続き沢山のご支援ありがとうございます。今回は原料の北海道産二条大麦について、もう少し詳しく記載します。ディ・トリッパー蒸留所は北海道産大麦モルト(乾燥麦芽)100%です。北海道中標津町で栽培され...