2023/09/18 14:00
皆様!いつも応援ありがとうございます!
今日はサンペドロについてお話ししたいと思います。
皆様はボリビアという国はご存知ですか?
中南米にある国で、ウユニ塩湖で有名な国です。
サンペドロはボリビアでも一番古いお酒です。
なんと、1550年から作られています。
シンガニとは、マスカットオブアレキサンドリアという品種のブドウを使い、ベースワインを作り、蒸留して寝かせたお酒です。
原産地呼称として登録されますので。ボリビアでこの品種のブドウで作らないと、シンガニと呼べません!
歴史と伝統文化があり、甘くて美味しいマスカットの香りを堪能してください!