ベトナムのバンメトート地域でライチやラバー等の蜂蜜を養蜂し100％純粋なものを非加熱で瓶詰めして販売したいと考えています。ライチは非常にフルーティーでパンケーキやヨーグルトなど様々な料理にも使っても糖質をたくさん含む食品にも関わらず食べた後のGI値（食後の血糖値）の上昇を抑えることができるものです。