pinkpeppertokyo
2023/09/08 08:50

5件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
naoiakiyo
2023/09/08 08:15

5件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
funrunnerM
2023/09/08 07:58

5件の支援者です

着付けの加藤咲季さんメルマガからのご紹介です。応援しています！頑張ってください！
ntkm
2023/09/08 01:02

52件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_4e83d4863954
2023/09/07 23:43

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
hulamama
2023/09/07 23:38

1件の支援者です
onyx0324
2023/09/07 22:59

5件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
4e7ce15b1a74
2023/09/07 22:11

4件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_b0440cd20574
2023/09/07 22:09

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Janice3648
2023/09/07 21:42

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_944c10838d74
2023/09/07 21:42

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
84301109
2023/09/07 20:49

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
snowberry12
2023/09/07 20:44

4件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_303180cf8564
2023/09/07 19:40

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_1453b6cbf9e4
2023/09/07 19:30

4件の支援者です

応援しています！頑張ってください！素敵なオイルを探していました。楽しみにしております。
user_d12648cf7b44
2023/09/07 18:18

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
fimiko
2023/09/07 16:23

68件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_ec1e8ca44b54
2023/09/07 14:30

1件の支援者です

微力ですが応援させていただきます！
hiro_dream
2023/09/07 13:46

3件の支援者です

応援しています！！！！！
harukam16
2023/09/07 13:15

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

hiromin oliveoil

東京都

初めてのプロジェクトです

中村裕美（hiromi nakamura）オリーブオイルが楽しすぎて→イタリアでオリーブオイルの資格を取った→オリーブ農園を巡ってオリーブオイルを深掘っていたら→オタクになり→プロになった😁✨まだまだ楽しすぎるので、勝手に『オリーブオイル・エンジョイ・プランナー』と肩書を作り名乗っている。料理教室主宰18年→なんでも自分でやっていたら→多忙すぎ！→あれ？すごいスキルついてる！→料理の先生たちはみんなマルチタスク→料理の先生のための駆け込み寺始める🤗✨ 今私が一番やりたいことは、『好き』と『得意』を活かしてたくさんの人の役に立ちたい。オリーブオイル・料理の先生・お教室ご相談受付中

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

2,000円

『商品はいらないけど支援します』と思ってくださる方はこちらをお選びください。オリーブオイル農園さんへの応援をいただいたと受け止めさせていただき、心を込めて、私からお礼メールを送らせていただきます。温かいお気持ちを、本当にありがとうございます！ ※お礼のメールはCAMPFIREのメッセージ機能にてお送りします。

支援者：18人

お届け予定：2023年09月

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2,500円

オリーブオイルセミナー（オンライン）1時間。 10月中旬を予定。現地のWIFI環境に左右されますが、可能な限りオリーブ農園（イタリアまたはトルコまたはスペイン）から配信し、オリーブの収獲風景や搾油風景など、現地のリアルをご覧頂けたらと思っております。きっとワクワクすると思います！どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：14人

お届け予定：2023年10月

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3,000円

残り4

「料理の先生になりたい！料理教室をやりたい！」副業でもいいから、料理を仕事にしたい！そういう方に、アドバイスさせていただくオンラインセミナーのリターンです。セミナー日：2023年10月25日（水）21：00～22：30 実施方法：zoomにてアーカイブ：あり私は18年前に週末に趣味で料理教室を始めました。今で言うところの副業です。楽しかったのでなんとなく続けていたら、少しずつ生徒さんが集まり、平日の事務仕事と週末の料理教室のバランスが取れなくなったので、事務をやめて料理教室を自分のビジネスにしました。 18年の中で、色々なことを体験しました。嬉しくて感動もしました。不甲斐なさに泣いたこともあります。生徒さんが一生懸命学んで、そしてそれをご自身の生活の中で活かしてくださることはとても嬉しいことです。料理の先生の仕事は、本当に楽しくやりがいがあります。料理の先生は生徒さんを『育てる』仕事。美味しいものを食べている時に不機嫌になる人はいません。笑いながら成長していく様を傍で見守る、こんな幸せなこの仕事は定年もありません。私は料理を仕事に選んでよかった！と思っています。だけど、今ならわかります。料理教室の運営には、絶対に必要なスキルがあることを。料理の先生は料理が上手であれば「良い先生」「集客できる料理教室」になるとは限りません。自分が経験したからこそ気がついた5つの大切なポイントを中心にお話させていただきます。お目にかかるのを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：6人

お届け予定：2023年10月

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4,001円

残り1

オリーブオイルを輸入している方、これから始めたい方、料理の先生になりたい方や、今現在料理の先生だけどちょっと行き詰っている方、そのほか、私と直接話がしたいと思ってくださる方へのマンツーマンのオンライン相談のリターンです。実施時期：2023年10月～12月（応相談）実施時間：60分実施方法：zoom クラファン実施期間が終わりましたら、メールでご連絡させていただきます。お互い都合のつく日に実施させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：2人

お届け予定：2023年10月

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10,000円

残り8

クラウドファンディングに挑戦したいけど、どうやったら良いのか分からない・・・という方に、挑戦したばかりの私からリアルなアドバイスをさせていただきます。何も知らずに挑戦するよりも、知ってから挑戦する方が間違いなくやりやすいです。実際、私自身も準備を始めるとすぐに『これってどうしたらいいんだろう？』がたくさん出てきて、すぐに誰かに聞きたくなり、実際に色々な人に何度も相談しました。細かなところでもいろいろ悩みます。どんなふうに準備をしたのか、聞きにいらしてください。セミナー日：2023年10月21日（土）11：00～12：00 実施方法：zoomにてアーカイブ：ありお目にかかるのを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：2人

お届け予定：2023年10月

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13,000円

残り44

【約2500円の特別割引】（EU認定）オーガニックのオリーブオイル2ℓ缶をどちらか1缶、送料込みでお送りするリターンです。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年10月原産国：トルコ保管方法：寒暗所（常温）取扱いのオリーブオイルは、2ℓサイズで通常14,000円程度（送料別）で販売させていただいております。リターンでは送料込みで13,000円に決めさせていただきました。お届けするオイルはこちらで選ばせていただき、心を込めてお届けいたします。 2ℓのサイズはお料理にザブザブ使えるサイズなので、和食洋食限らず、色々なお料理の炒め油としてもお使いいただけます。揚げ油としてもお使いください。風味が優しいので、揚げ物にもサラダオイルを使いたくない方にはピッタリです。お届けするオイルは、トルコ産のオイルなのですが、こちらの生産者のリーダーのバハルさんは、オリーブオイルで人生を自ら変えた方です。置かれた現状に疑問を持っても、なかなか変化を起こせない人が多いですが、彼女は自分で自分の人生の舵取りをすると決め、安定した技術職を退職、オリーブ栽培に挑戦しました。トコトン突き詰める性格なので、栽培も管理もそして品質検査方法も国外まで出向いて何度も学んでからオリーブ栽培を始めました。農園としてはまだ新しいのですが、品質管理の徹底ぶりがオイルの品質をどんどん上げていき、国内外の様々なコンテストで金賞を受賞するようになりました。しなやかで優しさと強さが同居しているバハル社長は、とっても素敵で私の憧れの女性です。私はオリーブオイルはもちろんですが、オリーブの樹やオイルの品質管理も彼女から学んでいます。そしてもう一つ大切なことを学ばせていただいています。それは会社のリーダーとしての立ち振る舞いです。どちらのオイルが届くか、楽しみにお待ち頂けたらうれしく思います。温かいご支援に心から感謝しております。ありがとうございます。

支援者：44人

お届け予定：2023年10月

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17,000円

2023年10月初搾りの出来立て！【特別セット】エキストラバージンオリーブオイル750ｍｌ缶×2本のリターンです。私が現地の農園で、今年の初搾りのエキストラバージンオリーブオイルをすべてテイスティングし、その場でお届けする２本をセレクトいたします！地球環境を考えてトルコの農家さんと話し合い、750ｍｌの缶入りのオイルを作ってもらいました。女性でもつかみやすい細身の缶で光を一切通さないので光酸化がない容器、割れないことからプラスチック緩衝材を減らすことを目的とした新商品です。やっとご紹介できるようになりました！！イタリアの農家さんとも同様に相談中です。お届け時期：2023年12月中旬～2024年1月上旬まで賞味期限：2025年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：トルコ保管方法：寒暗所（常温） ◆お届け内容・750ｍｌの缶入りの搾りたてのオリーブオイル　2本・後付けできる、蓋つき注ぎ口1個 ◆商品説明オイルは、トルコ産（アイバリック地方）オーガニック（EU認定）注ぎ口は何度も使えます。ご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：4人

お届け予定：2023年12月

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24,000円

残り8

【体験型リターン】アロマとオリーブオイルを使った夜のハンドマッサージのリターンです。日ごろから、私はオリーブオイルを食べるだけではなく、夜の肌ケアにも使っています。もう10年以上になりますが、おかげさまで料理の撮影で手元が映ってもシワシワな肌を披露せずに済んでおります。手は毎日たくさん動いていてすごく疲れています。肩が凝ると手も凝っています。夜寝る前に手をマッサージしてあげると、すごくリラックスして翌朝肌がしっとりしています。こちらのリターンは、私の人生観が変わる講演をしてくださった香葉村真由美先生（応援コメントを寄せてくださいました）とのコラボを企画で、真由美先生が個人セッションでzoomを通して、その場でご自身にあったアロマを作ってくださいます！この世に１つのあなただけのアロマをオリーブオイルに数滴たらして、オリジナルアロマオイルでハンドマッサージ！１日頑張った自分の手を労わる時間を作ってみませんか。オリーブオイルにはスクワランやオレイン酸という肌に有効な成分が含まれているのでマッサージにはピッタリなんです！真由美先生は、私の人生観を変えてしまうくらい愛にあふれた方です。多くの方が先生に癒され、硬くなっていた心が涙となって溶けていく姿を何度も見てきました。多忙な中時間を作ってくださいましたのでご興味がある方はぜひよろしくお願いいたします。 ◆アロマを作るための個人セッション実施時期：2023年10月～12月（応相談）実施時間：60分実施方法：zoom アロマサイズ：5ｍｌ（瓶入り）×１本発送：セッション終了後1週間以内 ◆オリーブオイルオイルサイズ：100ｍｌ（エキストラバージンオリーブオイル）発送：アロマの発送と同時期 ◆マッサージ動画オイルの発送と同時に動画のリンクをお知らせいたします。クラウドファンディング実施期間が終わりましたら、メールでご連絡させていただき開催日程を調整させていただきます。連絡のつくメールアドレスをお知らせください。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：2人

お届け予定：2023年10月

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33,130円

残り4

【約8000円の特別割引】エキストラバージンオリーブオイル500ml×5本+イタリアの家庭料理動画4レシピ＋オンラインレッスン1回セットのリターンです。お料理動画もお付けしました！簡単だけどワンランク上の仕上がりになる作り方のコツ満載の料理動画です。食欲の秋にぜひご活用ください。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温） ◆お届け内容（各1本ずつ） ①オルガニック500ｍｌ ②アイバリック500ｍｌ ③シンフォニア500ｍｌ ④プリモフルット500ｍｌ ⑤ザイトゥーン500ｍｌ ⑥イタリアの家庭料理動×4レシピ（３動画） ⑦オンライン料理レッスン1回（座学３０分：アーカイブあり） ◆商品説明 ①②：トルコ産（アイバリック地方）オーガニック（EU認定）和食にも使いやすい優しいオイル ③イタリア産（カンパニア州）　風味しっかり目の野菜感あふれるオイル ④⑤イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）フレンチもイタリアンも料理人が使いやすいと太鼓判！ ⑥⑦メールにて詳細ご案内いたしますご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：6人

お届け予定：2023年10月

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43,000円

残り19

2023年10月初搾りの出来立て！【約5000円の特別割引】エキストラバージンオリーブオイル750ｍｌ缶×4本、500ml×2本+注ぎ口1つ＋イタリアの家庭料理動画3レシピ＋オンラインレッスン1回セットのリターンです。地球環境を考えてトルコの農家さんと話し合い、750ｍｌの缶入りのオイルを作ってもらいました。女性でもつかみやすい細身の缶で光を一切通さないので光酸化がない容器、割れないことからプラスチック緩衝材を減らすことを目的とした新商品です。やっとご紹介できるようになりました！！イタリアの農家さんとも同様に相談中です。お料理動画もお付けしました！簡単だけどワンランク上の仕上がりになる作り方のコツ満載の料理動画です。お料理動画は冬のお料理になります。（料理動画のお渡し時期：2024年１月）お届け時期：2023年12月中旬～2024年1月上旬まで賞味期限：2025年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温） ◆お届け内容（各1本ずつ） ①オルガニック750ｍｌ缶 ②アイバリック750ｍｌ缶 ③メメジック750ｍｌ缶 ④トゥリリエ750ｍｌ缶 ⑤プリモフルット500ｍｌ瓶 ⑥ザイトゥーン500ｍｌ瓶 ⑦イタリアの家庭料理動×3レシピ（３動画） ⑧オンライン料理レッスン1回（座学３０分：アーカイブあり） ⑨後付けできる、蓋つき注ぎ口1個 ◆商品説明 ①②③④：トルコ産（アイバリック地方）オーガニック（EU認定） ⑤⑥イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定） ⑦⑧メールにて詳細ご案内いたします ⑨注ぎ口は何度も使えます。ご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：1人

お届け予定：2023年12月

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48,000円

残り2

【約15,000円の特別割引】100ml×20本,2種類のエキストラバージンオリーブオイル+250ml×1本ザクロソース、3つの料理動画（秋の料理）のセットリターンです。 100ｍｌのオイルは、みなさんで分けたり、どなたかに差し上げやすいサイズです。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：オイル：2024年5月、ザクロソース：2025年3月原産国：オイル：イタリア、ザクロソース：トルコ保管方法：寒暗所（常温） ◆お届け内容 ①プリモフルット100ｍｌ　10本 ②ザイトゥーン100ｍｌ　10本 ③ザクロソース　250ｍｌ　1本 ④料理動画　3レシピ ◆商品説明 ①②イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）フレンチもイタリアンも料理人が使いやすいと太鼓判！ ③ザクロソースは天然のザクロ100％、天日にて濃縮した手作り品です。バルサミコ同様の使い方ができます。ご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：1人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
50,000円

残り1

お一人だけ！！シルク（手縫いの刺繍：トルコ産）のストールとオリーブオイル500ｍｌ（トルコ産）を1本、のセットです。トルコは縫物でも有名な国なので、あちこちにストールなどは売られていましたが、このストールは上品でとにかく素敵すぎて・・・。現地でも高価でしたが、迷わず購入しました。昨年のことです。なのに可愛すぎて使えないという、私の残念な性格・・・。使ってくださる方にリターンとして追加させていただくことにしました。未使用品です。糸がちょっと出ていたりする箇所がありますがそれこそ手縫いの証。偽りのないストールです。ストールのサイズ：210×69ｃｍ、シルクなので薄手で軽いです。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年10月原産国：トルコ EU認定：EU認定オーガニックのエキストラバージンオリーブオイル保管方法：寒暗所（常温）ご興味がある方お一人だけのリターンとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします。ご支援ありがとうございます！

支援者：0人

お届け予定：2023年10月

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100,000円

残り30

1年間のサブスクです。2か月に１回、２本のオリーブオイルをお届けします。初回は2023年12月、12月にお送りするうちの１本はギフト仕様。モダンスタイルフラワーアレンジメントをセットで素敵で上品なギフトボックスとしてお届けします。大切な方にぜひプレゼントなさってください。お花は造花なのでお部屋に飾れます。（写真はイメージ写真です。実際にはお花の色は赤、ポインセチア柄またはバラ柄になります）賞味期限：2025年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温）オイルについて：2023年11月ごろに作られる新しいオイル、EU認定オーガニックオリーブオイルです。配送スケジュール第1回目：2023年12月　※ギフトボックスあり第2回目：2024年２月第3回目：2024年4月第4回目：2024年6月第5回目：2024年8月　第6回目：2024年10月お送りするオイルは季節に合わせてお届けします。（連続にはなりませんが、同じオイルが再度届く場合もあります）オイルのサイズは基本的に500ｍｌまたは750ｍｌ。暑い季節の8月のお届けは、かんきつ系（ブラッドオレンジとレモンの香り）のフレーバーオイル100ｍｌ（2本）とエキストラバージンオリーブオイル500ｍｌ（1本）をお届けいたします。オイルはすべてギフトボックスに変更可能です（別途料金）。

支援者：0人

お届け予定：2023年12月

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123,200円

残り10

【約52,800円の特別割引】私が主宰する、くちーなHIROイタリア料理教室。動画とオンライン講座でイタリアの家庭料理を学ぶ12か月間の「マスタコース」定価176,000円を30%OFFでご提供させていただきます。 12か月間のカリキュラムはこちらをご覧ください https://www.cucinahiro.net/master2/ イタリアの家庭料理を学ぶと、普段の和食が美味しくなるってご存知でしょうか。この講座の目標は、レシピを見なくても作れる料理がどんどん増える！こと。料理本を見た時に『この工程はやる必要ないはず』『この工程なら、こうやったほうがいいだろうな！』といった、調理予測がつくようになると、料理がサクサク進むようになります。そして、イタリアの家庭料理を『塩と水とオリーブオイルで学ぶ』ことが、とても大事だと理解できるようになると、あなたの料理はどんどん変わっていきます。マスタコースは、私がオリーブ農園のお母さんやおばあちゃん、シェフの方々から教わったお料理たちを、日本のキッチンでも作りやすくご紹介したコースとなっております。こんなに大きな割引は今後予定はありません。お目にかかるのを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：0人

お届け予定：2023年10月

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334,655円

残り1

業務用サイズのリターンです。業務用として、またはまわりの方と共同購入のような扱いでご検討ください。平均すると500ｍｌあたりの単価は3000円（税抜き）程度になります。商品①オルガニック×7缶商品容器：缶商品数：7缶生産地：トルコ・アイバリック地方認定：EU認定オーガニック保管方法：寒暗所（常温）賞味期限：2024年10月商品②ザイトゥーン×5個商品容器：バッグインbox 商品数：5個生産地：イタリア・シチリア島認定：EU認定オーガニック保管方法：寒暗所（常温）賞味期限：2024年7月 ◆商品説明 ①オルガニック：和食にも使いやすい優しいオイル ②ザイトゥーン：フレンチもイタリアンも料理人が使いやすいと太鼓判！ ◆注ぎ口について ①は注ぎ口を引っ張ると立ち上がります。キャップはスクリュー式なので、使い終わったら栓を閉めることが出来ます。 ②紙パックのワインと同じ仕様。蛇口のような注ぎ口を箱の中から引っ張り出し、押すとオイルがでて、手を離すとオイルが止まります。机の端に置き、下にフライパンを置くと丁度使いやすい仕様です。ご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：0人

お届け予定：2023年10月

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2,000,000円

残り1

私と一緒に海外のオリーブ農園に行きませんか？オリーブオイルを仕事にしたい方の力になりたいと思っています。オリーブオイルに関する仕事をしたい方、している方を主な対象とさせていただきます。私がオリーブオイルを勉強したくてオリーブ農家さんを訪問しはじめた時、何をどう見ればよいのか、どんなことを比較して学んでいけばよいのかわかりませんでした。なので、資格を取るときに勉強した内容と照らし合わせながら自分で学んでいきました。今ではたくさんのオリーブ農園を訪問させていただき、いろいろな見方が身に付きました。そしておいしいオリーブオイル＝輸入に適したオリーブオイルではないことにも気が付きました。生産者の情熱がどこへ向かっているのかを感じ取ることも、とても大切です。こういうことは、情報だけを伝えてもなかなかわからないのです。だから、私と一緒に海外のオリーブ農園に行きませんか？目の前でいろいろなことをお伝えいたします。対象者：オリーブオイルに関する仕事をしたい、またはしている方、輸入をしたい方、している方など海外視察時期：2024年春ごろ（応相談）海外視察国：応相談海外渡航日数：最大4泊5日コンサル期間：視察前後を含む3か月間（その後のフォローあり）視察同行人数：最大２名様まで（人数増の場合は応相談）費用に含むもの：中村裕美の海外渡航費・現地滞在費・講習代金（ご支援者の渡航費や滞在費、飲食費や通訳費など、ご支援者にかかる経費一切は含まれません）同行海外視察で得られるもの：オイルのテイスティング技術、お取引ができるオリーブ農園の探し方や継続していくためのおつきあの仕方、輸入のやり方、トラブル回避など、必要な事柄いろいろ。タイミングが合えば輸入する農園の確定までお手伝いできたらと思っております。 ※実施前に一度オンラインで面談をさせていただき、場合によってはお受けできない場合もございます。ご了承ください。

支援者：0人

お届け予定：2023年10月

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4,000円

在庫なし

オリーブオイルを輸入している方、これから始めたい方、料理の先生になりたい方や、今現在料理の先生だけどちょっと行き詰っている方、そのほか、私と直接話がしたいと思ってくださる方へのマンツーマンのオンライン相談のリターンです。実施時期：2023年10月～12月（応相談）実施時間：60分実施方法：zoom クラファン実施期間が終わりましたら、メールでご連絡させていただきます。お互い都合のつく日に実施させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：3人

お届け予定：2023年10月

このリターンを選択する
4,500円

在庫なし

【最大1500円の特別割引】オーガニック（EU認定）のオリーブオイル500ｍｌ、1本送料込みのリターンです。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所取扱いのオリーブオイルは、500ｍｌサイズで通常4700円～5200円程度（送料別）で販売させていただいております。リターンでは税込・送料込みで4500円に決めさせていただきました。お届けするオイルはこちらで選ばせていただき、心を込めてお届けいたします。 500ｍｌのサイズはお料理にザブザブ使えるサイズなので、和食洋食限らず、色々なお料理の炒め油としてもお使いいただけます。どのオイルが届くか、楽しみにお待ち頂けたらうれしく思います。温かいご支援に心から感謝しております。ありがとうございます。

支援者：154人

お届け予定：2023年10月

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5,000円

在庫なし

【約3000円の特別割引】セット内容：・著者本「美味しいピッツァ生地が作りたい、と思ったら」サイン入り・エキストラバージンオリーブオイル100ｍｌ×1本・ピッツァ生地を作る動画ピッツァで有名なナポリのピッツァを、日本のキッチンでも手軽に作れて本格的な味になるよう、生地作りから工夫満載の本です。私の処女作となったレシピ本なのですが、誰でも作れるように工程写真をたくさん掲載し、編集者の長岡さんと何度も話し合いを重ねながら丁寧に作りました。この本で私が目指したのは、「素人以上プロ未満」のレベル。身近なスーパーで材料が揃い、日本のキッチン環境で無理く作れて、お子様もちょっと手伝えるような楽しさがある、という世界を目指しました。出版のお話をいただいてから、最後の撮影が終わるまでの間、数えきれないくらいのピッツァを作りました。目を閉じると丸い形が頭の中に溢れ、夢でもピッツァを作っていたり、町で見かける丸いものに思わず反応してしまうほど、ピッツァ作りに全力投球しました。編集者の長岡さんは、ピッツァ本作りに夢中になりすぎて、支払い忘れて自宅の電気が止められるほどの情熱を傾けてくださいました（笑）。本が出来上がってみると、料理人やお店をやっている方もご購入下さっていることが分かり、とても嬉しかったです。そんな思い出のある本をリターン商品に選びました。動画もついているの楽しく作っていただけると思います。温かいご支援に心から感謝しております。本当にありがとうございます！

支援者：10人

お届け予定：2023年10月

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5,000円

在庫なし

【約3000円の特別割引】セット内容：・著者本「美味しいパスタ生地が作りたい、とおもったら」サイン入り・エキストラバージンオリーブオイル100ｍｌ×1本・生パスタ生地を作る動画 2冊目の著者本「美味しいパスタ生地が作りたい、とおもったら」のレシピ本をサイン入りでお届けいたします！生パスタは大人でも子供でも楽しめるイタリア料理。一つの生地から色々な形が作れます。ピッツァ本同様に工程には写真をたくさん入れることで、作りやすさを目指しました。生パスタに合わせるソースは乾麺でもご利用いただけるものなので、ご活用ください。伝統的なイタリアの食べ方から、季節感のある食べ方、手抜きしたい時のパスタソースなど、私自身、日本での毎日の生活でも無理なく作れるソースで揃えました。どれもシンプルなものばかりなのですが、シンプルだからこそ素材感あふれるパスタになり、イタリアの方がパスタを「麺を楽しむ食べ物」と考えているので、本作りをする際にそのスピリッツは大切に仕上げました。どこかで生パスタを習った方が、初めてお越しになった時、『キッチンが粉だらけになるから生パスタは面倒くさい・・・』とおっしゃいました。本を見ていただくとわかるのですが、キッチンが粉だらけになる作り方はしておりません。そこには理由があります。粉だらけになるパスタ作りは、モサモサとちぎれやすいパスタに仕上がりやすいからです。加水量（加える水の量）を丁度良い程度に加えて生パスタを捏ねるだけで、モチモチとした食感と、キッチンが粉だらけにならない作り方、両方が叶います。是非作ってみてください！温かいご支援に心から感謝しております。ありがとうございます！

支援者：5人

お届け予定：2023年10月

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6,000円

在庫なし

私を支えてくれているスタッフは3名。2名は関東、１名は関西在住、3名とも副業で関わってくれています。様々なお仕事をいただきながら、外注せずに私たち4人で分担し、フォローしあいながら進んでいます。私は色々なことが出来ない不器用な上に、あらゆる事をポロポロとこぼしながら進むので、3人のスタッフが、色々なモノや事を受け止めてくれています。そんなスタッフたちは自分たちのことを『キャッチャーズ』と呼んでいます。現在一人が体調不良で長期休暇に入っておりますが、それでも外注せずに仕事をこなせているのにはハッキリとした理由があります。チームは誰と組むか、がとても大事。ご自身のメンバーへの不満を抱えて解決もできずにいる人は大勢いらっしゃいます。ほとんどの場合人選の段階で間違っています。そしてその後もご自身のチームの育て方が見えていません。優秀な人を集めればよいわけではありません。一人で何でもできると思ったら大間違い！信頼しあえる仲間で作るチームは最強！信じあい、頼りあって、共に成長していくチーム！私はキャッチャーズの３人に感謝しかないです。本当にありがたく、そして心強いです。荒波を越えていけるチーム作りのお話をさせていただきます。セミナー日：2023年10月27日（金）21：00～22：00 （時間を超える場合があります）実施方法：zoomにてアーカイブ：あり今チームを持っている方、これから作りたい方、誰かと協業したい方など、必見です！お目にかかるのを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：6人

お届け予定：2023年10月

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6,500円

在庫なし

【約1500円の特別割引】250ｍｌのオリーブオイル2本セットのリターンです。オイルの選定は、こちらにお任せください。通常250ｍｌのオイルは1本3000円～3800円程度で販売しております（送料別途）。今回2本セット+送料込みで6500円でご用意いたしました。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温） 250ｍｌのサイズは食卓にも置けるサイズなのであまりオリーブオイルを召し上がらない方でも使い勝手の良いサイズ感かと思います。２種類のオイルをお届けいたしますので、それぞれの違いを楽しんでいただけたら嬉しいです。また、一緒にオイルセミナーのリターンも合わせてご支援いただけますと、オイルのことをより一層お楽しみいただけるかと存じます。どのオイルも使い勝手の良いオイルばかりです。風味が少し強いものもありますが、香りが野菜の香りがあり、苦味は強いものでも春野菜を連想するような軽やかな苦味なので使いにくいというお声はいただいておりません。優しい風味のオイルも含まれていますが、合わせる料理を考える必要がないくらい、どんなお料理にも使えますので洋食に縛らず、和食にもどんどんお使いください。バケットにトマトを乗せてオイルを垂らしても良く合います。この度はご支援いただきまして、誠にありがとうございます。温かいお気持ちに感謝しながら今後も活動して参りたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：124人

お届け予定：2023年10月

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9,000円

在庫なし

【約2500円の特別割引】500ｍｌのオリーブオイル2本セットのリターンです。オイルの選定は、こちらにお任せください。通常500ｍｌのオイルは1本4700円～7200円程度で販売しております（送料別途）。今回2本セット+送料込みで9000円でご用意いたしました。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温） 500ｍｌのサイズはお料理にザブザブ使えるサイズなので、和食洋食限らず、色々なお料理の炒め油としてもお使いいただけます。２種類のオイルをお届けいたしますので、それぞれの違いを楽しんでいただけたら嬉しいです。また、一緒にオイルセミナーのリターンも合わせてご支援いただけますと、オイルのことをより一層お楽しみいただけるかと存じます。どのオイルも使い勝手の良いオイルばかりです。風味が少し強いものもありますが、香りが野菜の香りがあり、苦味は強いものでも春野菜を連想するような軽やかな苦味なので使いにくいというお声はいただいておりません。優しい風味のオイルも含まれていますが、合わせる料理を考える必要がないくらい、どんなお料理にも使えますので洋食に縛らず、和食（きんぴらや肉じゃがなど）にもどんどんお使いください。バケットにトマトを乗せてオイルを垂らしても良く合います。この度はご支援いただきまして、誠にありがとうございます。温かいお気持ちに感謝しながら今後も活動して参りたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：160人

お届け予定：2023年10月

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24,000円

在庫なし

【約6000円の特別割引】500ml×5本+＆250ml×1本の合計6本セット　エキストラバージンオリーブオイル（500ｍｌ）とフレーバーオイル（250ｍｌ）のリターンです。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温） ◆お届け内容（各1本ずつ） ①オルガニック500ｍｌ ②アイバリック500ｍｌ ③シンフォニア500ｍｌ ④プリモフルット500ｍｌ ⑤ザイトゥーン500ｍｌ ⑥アグルミ250ｍｌ ◆商品説明 ①②：トルコ産（アイバリック地方）オーガニック（EU認定）和食にも使いやすい優しいオイル ③イタリア産（カンパニア州）　風味しっかり目の野菜感あふれるオイル ④⑤イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）フレンチもイタリアンも料理人が使いやすいと太鼓判！ ⑥イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）ブラッドオレンジとレモンの天然果実を使って作られたフレーバーオイル。私は寝る前のボディケア＆ハンドクリーム代わりに使っています。付けて良し、食べて良し！の使い勝手良すぎるオイル。ご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：15人

お届け予定：2024年10月

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24,001円

在庫なし

リターンを追加いたしました！たくさんのご支援をありがとうございます！！【約6000円の特別割引】500ml×5本+＆250ml×1本の合計6本セット　エキストラバージンオリーブオイル（500ｍｌ）とフレーバーオイル（250ｍｌ）のリターンです。お届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温） ◆お届け内容（各1本ずつ） ①オルガニック500ｍｌ ②アイバリック500ｍｌ ③シンフォニア500ｍｌ ④プリモフルット500ｍｌ ⑤ザイトゥーン500ｍｌ ⑥アグルミ250ｍｌ ◆商品説明 ①②：トルコ産（アイバリック地方）オーガニック（EU認定）和食にも使いやすい優しいオイル ③イタリア産（カンパニア州）　風味しっかり目の野菜感あふれるオイル ④⑤イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）フレンチもイタリアンも料理人が使いやすいと太鼓判！ ⑥イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）ブラッドオレンジとレモンの天然果実を使って作られたフレーバーオイル。私は寝る前のボディケア＆ハンドクリーム代わりに使っています。付けて良し、食べて良し！の使い勝手良すぎるオイル。ご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：15人

お届け予定：2023年10月

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28,000円

在庫なし

【約15,000円の特別割引】500ml×5本+＆250ml×1本の合計6本セット　エキストラバージンオリーブオイル（500ｍｌ）とフレーバーオイル（250ｍｌ）＋料理動画3本のリターンですお届け時期：2023年10月上旬～10月末まで賞味期限：2024年5月～10月（オイルによって異なります）原産国：イタリアまたはトルコ（オイルによって異なります）保管方法：寒暗所（常温） ◆お届け内容（各1本ずつ） ①オルガニック500ｍｌ ②アイバリック500ｍｌ ③シンフォニア500ｍｌ ④プリモフルット500ｍｌ ⑤ザイトゥーン500ｍｌ ⑥アグルミ250ｍｌ ◆商品説明 ①②：トルコ産（アイバリック地方）オーガニック（EU認定）和食にも使いやすい優しいオイル ③イタリア産（カンパニア州）　風味しっかり目の野菜感あふれるオイル ④⑤イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）フレンチもイタリアンも料理人が使いやすいと太鼓判！ ⑥イタリア産（シチリア島）オーガニック（EU認定）ブラッドオレンジとレモンの天然果実を使って作られたフレーバーオイル。私は寝る前のボディケア＆ハンドクリーム代わりに使っています。付けて良し、食べて良し！の使い勝手良すぎるオイル。 ◆料理動画：イタリアの家庭料理（すぐ使える秋編）×3本＋α ご支援ありがとうございます！感謝の気持ちを込めてお届けいたします。

支援者：8人

お届け予定：2023年10月

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30,000円

在庫なし

オリーブオイルセミナーをさせていただきます。お話しする内容は、一般の方向け、オリーブオイルの資格をお持ちの皆様向け、オイル販売者向け、オイル輸入者向け、料理人・調理師向け、学生向け、テイスティング講座など、ご相談に応じてお話させていただきます。オンライン、オフライン共に可。・オンラインの場合はリンク等ご用意ください。・オフラインの場合の会場はご用意ください（会場費等ご負担ください）・会場までの交通費は実費精算でご請求申し上げます。・宿泊が伴う場合は、宿泊料もあわせてご請求申し上げます。・テイスティングを含むセミナーの場合の材料費（オイル代、テイスティングカップ代等）は別途ご請求申し上げます。実施日：応相談（2023年11月～2024年3月末日までの期間）様々お打ち合わせの上で決めさせていただきます。会場が個人宅をご希望される場合など、条件によってはお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください。どうぞよろしくお願いいたします。

支援者：1人

お届け予定：2023年11月

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