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新品種にチャレンジ!シャルドネに続くワイナリーの顔となるワインを造りたい!

初めてブドウを植えてから15年の歳月が経ちました。お客様の温かいご支援のおかげで今日までワイン造りの道を歩み続けることができました。感謝申し上げます。ノーザンアルプスヴィンヤードといえば美しい酸を持つシャルドネ。シャルドネに続くワイナリーの顔となる品種を育てワインを造りたい!新たなチャレンジです!

現在の支援総額

2,170,500

135%

目標金額は1,600,000円

支援者数

73

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/09に募集を開始し、 73人の支援により 2,170,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

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新品種にチャレンジ!シャルドネに続くワイナリーの顔となるワインを造りたい!

現在の支援総額

2,170,500

135%達成

終了

目標金額1,600,000

支援者数73

このプロジェクトは、2024/03/09に募集を開始し、 73人の支援により 2,170,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

初めてブドウを植えてから15年の歳月が経ちました。お客様の温かいご支援のおかげで今日までワイン造りの道を歩み続けることができました。感謝申し上げます。ノーザンアルプスヴィンヤードといえば美しい酸を持つシャルドネ。シャルドネに続くワイナリーの顔となる品種を育てワインを造りたい!新たなチャレンジです!

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2024/03/11 10:18
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2024年3月11日(月)晴れ
現在の気温はマイナス0.1℃

おはようございます。

3月に入りやってきた大寒波により畑は雪景色に。
今日は雪の中での剪定作業を。

樹々たちが眠る冬の間このように剪定作業を進めます。

4月の末頃から5月の初め、少し遅くやってくる大町の春に、葡萄たちが静かにそして伸びやかに芽吹いてくれるように、ひとつひとつ丁寧に手作業で進めていきます。


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