京都料亭4代目女将が手掛ける新ブランド、「愛でる」がコンセプトのNEO和菓子『MEDEL』お披露目会を祇園のMAHARAJAで開催。洋菓子を要素を取り入れたグルテンフリーの和菓子は、ギフトにもおすすめ。「愛でる」を通じて自分らしく生きるというメッセージを多くの方へ届けたい。