中能登町で古民家の宿を運営している「きくこさん」が、2棟目となる古民家の宿「えにし屋」を開業。その母屋に隣接する納屋を改装し、唯一無二の「おむすび茶屋」＆「どぶろくバー」を作るプロジェクト。72歳の女将の情熱に突き動かされた移住組が後押しし、地域と人、人と人がご縁でつながる場づくりを目指します。