■燻製調理を気軽に楽しみたい! 片手で持てる小型燻製器「BOX」
このプロダクトはアウトドアでもインドアでも気軽に燻製料理を作れる小型燻製器のプロダクトです!
プロジェクトも残り18日となりました。
プロジェクトも残り3週間を切り、皆様のご支援のおかげでファーストゴールを達成することができました!
ネクストゴール 50万円に向けて残り日数がんばりますので、どうか情報の拡散などご支援よろしくお願いいたします!
キャンプはお好きですか?
楽しみ方は皆それぞれあると思いますが、私は「キャンプ飯」を楽しむスタイルでよくキャンプに行きます。キャンプ飯もダッチオーブンやスキレット、焚き火直火調理など一通りこなしてくると「燻製料理」にもチャレンジしたくなってきます。BOX(ボックス)は、お客様の「あったらいいな」を実現していく【ARCORORA】と金属加工の街 燕市にある工場によって開発された「燻製をより手軽に、より美味しくつくるための燻製器」です。燻製用の調理器具を探してみたら、ダンボール製から鉄製まで幅広い商品がありますが、どれもこれも「大きい」。ソロか少ない人数でしか行かない私にはちょっとかさばる荷物です。
そこで考えました。メスティンサイズの小さな燻製器を作ったらもっと気軽に簡単に燻製料理を楽しめるのではないか?燻製器の大きさや手間から敬遠している人たちが実は沢山いるのではないか?燻製器だけど燻製以外の調理もできたらもっと面白くないか?そこでコンパクトスモーカー「BOX」のプロジェクトを立ち上げました。
既存製品には無い「6つの強み」
本製品は既存製品には無い「6つの強み」を持っています。
① 9cmの高さでしっかり容量を確保
② 短時間で簡単に調理ができる
③ デッドスペースのないボックスデザイン
④ 煙が外に出にくい、高い密封性
⑤ 飽きのこない洗練されたビジュアル
⑥ 専用の特注カバー
① 9cmの高さでしっかり容量を確保
横11cm 縦20cmの持ち運びしやすい小型サイズ!しかし、高さは9cmとしっかり容量は確保しているのでかたまり肉のローストビーフやスタッキングカップを使った茶碗蒸しも調理可能!ひと家族分の茹でたまごとチーズが一度に燻製できいっぺんに量を作れるのもとっても魅力的。しっかり香りづけもでき、美味しくしあげることができました!
② 短時間で簡単に調理ができる七輪やガスバーナーにも対応、
20〜30分ほどの短時間で気軽に燻製料理が可能!弱火にかけたまま他の作業もできるので、効率的でよかったです☆
③ デッドスペースのないボックスデザイン四角いデザイン
なので、他のギアを入れて収納することもできるし、デッドスペースがうまれないので、片付けも楽ちん!
④ 煙が外に出にくく、高い密封性燕市の工場の確かな技術が大活躍。
煙が出にくい構造のため、自宅でも気軽に燻製料理を楽しめます! また、蓋を横にスライドするだけで煙の量も簡単に調整できるのがうれしい!他の食器への匂い移りも少なく、自宅保管も問題ありませんでした。
⑤ 飽きのこない洗練されたビジュアル使い勝手の良い王道ステンレスシルバーのデザインと、マットで大人な雰囲気のデザインどちらもお好みで選べるのもうれしいポイント!
ARCORORAのロゴマークがグッとクオリティーをあげてくれています専用の入れ物にもこだわり、一点もっていると活躍すること間違いなし!!食品を設置して弱火で放置するだけなので、キャンプ初心者の私でも簡単に美味しい燻製料理ができます!
⑥専用のケースにもこだわり専用のケースにもこだわりがぎゅっと込められています。
こちらのケースは大阪発のアウトドアガレージブランド「concos」のもの。「BOX」のサイズに合わせた特注品ですが、フォークやナイフを収納できるポケットがついており、戦闘飯盒やカップ麺なども収納可能。両サイドDカンに紐を通せばお弁当用ケースに、と普段使いもできる優れものなんです!素材は、綿100%の綿帆布にパラフィン加工を施されているので、撥水効果もばっちり!使用後はしっかり乾燥させ、汚れはしめった布でふきとるだけでOKなので、お手入れも楽々です。一点持っていると今後も大活躍してくれること間違いなし!たくさん使って、味を出していく工程も楽しみですね!
「BOX」は、食品を設置して弱火で放置するだけなので、キャンプ初心者の私でも簡単に美味しい燻製料理ができました!なかなか今まで上手に作ることができなかったのでいろいろ試して、もっとキャンプ時間を充実させていきたいなと思います!
Maid in TSUBAMEの性能品質を是非実感ください。
燻製はそのまま食べても美味しいですが、調理に使うと素敵なアクセントになってもっとおいしくなります! アウトドアでもインドアでも「美味しい」がグッと広がります!
◆◆燻製ローストビーフのクロワッサンサンドイッチ◆◆
◆◆燻製ベーコンとクリームチーズのポテトサラダ◆◆
◆◆燻製ベーコンの洋風茶碗蒸し◆◆
レシピはプロジェクトページで公開中!
「BOX」は、食品を設置して弱火で放置するだけなので、キャンプ初心者でも簡単に美味しい燻製料理ができます。
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簡単にできる「柔らかいジューシー燻製ローストビーフ」 の作り方を公開しております!
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