燻製料理ってキャンプとかBBQとか、家の外で作る料理と思っていませんか？この美味しそうなクロワッサンサンドイッチ、実はすべてお家のキッチンで作った料理なんです。片手で持てるコンパクトスモーカー「BOX」は日本有数の金属加工の街、新潟県燕市の工場で職人さんが一つ一つ丁寧に仕上げた商品なので気密性に優れ、自宅のキッチンでも換気扇を回しておけばほとんど匂いが残らずに燻製を作ることができるのです！スーパーで売っている牛肉をコンパクトスモーカー「BOX」にセットして弱火で燻製するだけ。ほとんど煙がでてきません。でも、蓋を開けるとしっかり燻製されています！出来上がったローストビーフを一口大に切って、他の野菜とクロワッサンにサンドすれば、ちょっとアウトドア気分の味わえるクロワッサンサンドの出来上がりです！ 燻製ローストビーフの作り方はこちらの動画でも公開しております！Youtube：https://youtube.com/shorts/t6vNR4J5LYQインスタグラム：https://www.instagram.com/reel/Cw1aDPmAZQT/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== TikTok：https://www.tiktok.com/@arcorora1/video/7278937616349728001?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7256623541591754241「ローストビーフのクロワッサンサンドイッチ」のレシピはプロジェクトの中でも紹介しています！https://camp-fire.jp/projects/view/700506◆プロジェクトのご紹介 「燻製」この言葉を聞いた時、皆様はどのようなイメージを思い浮かべますでしょうか？私はウィンナーやチーズなどお酒のおつまみが思い受ぶことが多いです。キャンプやＢＢＱなど、アウトドアで様々な料理に挑戦する方も多いことと思います。ダッチオーブンやスキレット、焚き火直火調理など一通りチャレンジした後にチャレンジしたくなってくる「燻製料理」燻製用の調理器具はダンボール製から鉄製まで幅広い商品がありますが、どれも大きいし、食材もたくさん使いそう。ソロか少ない人数でしか行かない場合にはちょっと敷居が高いかも……そんな悩みを解決するために立ち上げたのが、「燻製をより手軽に、より美味しくつくるための、軽くて片手で持てる燻製器」です。縦19㎝ 横11.5cm 高さ9cm のちょっと大きめのメスティンサイズなのに、本格的な燻製ベーコン・ローストチキン・魚の燻製はもちろん燻製ウィンナーやスモークチーズ、燻製タマゴまでちょっとした小物もお手軽に作れてしまい、出来上がりの量も少ない人数で食べるのにちょうどいい量が出来上がります。重さ 640ｇなので片手で持てるので取り扱いも簡単。ステンレス製なので空焚きに強く、アルミ製のように変形して割れることもありません。 金属加工で日本一有名な街、新潟県燕市で作る確かな品質。アウトドアでも気軽に燻製ができるように機能面・デザイン・クオリティにこだわり、長く使ってもらいたいという想いを込めて細部も丁寧に職人が一つ一つ製造しており、中国製の量産製品には絶対に負けません。密閉率が高く室内でも使え、燻製のみならず蒸し器としても使えます。Maid in TSUBAMEの性能品質を是非実感ください。SNSでも様々な動画を公開しています。いいなと思っていただけたら是非フォローをお願いします！X(twitter)：https://twitter.com/SmorkedArcororaInstagram：https://www.instagram.com/arcorora_smokedYoutube：https://www.youtube.com/channel/UC9KYzYiNTzMI7mJP_XpycUwTikTok：https://www.tiktok.com/@arcorora1

■春の嵐も過ぎ去りサクラも開花！一気に暖かくなって晴れの日も多くなってきて、どんどん「外に行きたい欲」が増してきます！先日は近くのフィールドでトンテキ用の豚肉を軽く燻してみました！4月はなかなか忙しい季節ですが、隙間をみてちょっと遊びに出ていこうかとタイミングをうかがっています！キャンプはお好きですか？楽しみ方は皆それぞれあると思いますが、私は「キャンプ飯」を楽しむスタイルでよくキャンプに行きます。キャンプ飯もダッチオーブンやスキレット、焚き火直火調理など一通りこなしてくると「燻製料理」にもチャレンジしたくなってきます。燻製用の調理器具を探してみたら、ダンボール製から鉄製まで幅広い商品がありますが、どれもこれも「大きい」。ソロか少ない人数でしか行かない私にはちょっとかさばる荷物です。ふと思いました。メスティンサイズの小さな燻製器を作ったらもっと気軽に簡単に燻製料理を楽しめるのではないか？燻製器の大きさや手間から敬遠している人たちが実は沢山いるのではないか？燻製器だけど燻製以外の調理もできたらもっと面白くないか？そこで コンパクトスモーカー「BOX」のプロジェクトを立ち上げました。BOX(ボックス)は、お客様の「あったらいいな」を実現していく【ARCORORA】と金属加工の街 燕市にある工場によって開発された「燻製をより手軽に、より美味しくつくるための燻製器」です。◆◆こだわりのサイズ◆◆■高さ市販の小型燻製器とうたっているものには、高さや幅が十分でなく燻製する食材が蓋や側面に当たってしまって燻製ではなく「焼き」になってしまうものが多々あります。そこで本商品では食材を置く網から上部まで７ｃｍ以上・幅も１１㎝を確保し、塊肉や背の高い食材でも蓋や側面に当たらないようスペースを確保しています。■幅小型ながらスタッキングカップが2個収納できるスペース縦幅と、レトルトご飯などが入る横幅を確保しました。より多くの食材の燻製ができることはもちろん、付属のスタッキングカップを使った茶わん蒸しなどの蒸し料理もできようになっています。■トレー食材から出る油は燃焼しているチップに混ざると燃えた匂いが燻製の雑味の原因となります。本商品には油を受ける受け皿を十分な深さで用意して、調理中の油漏れ液漏れでチップの炎が消えたり雑味となる余分な煙が発生するのをふせぎます。また、トレーに足をつけて高さをだすことで、チップを燃やすスペースを十分確保して、チップの不完全燃焼を防ぎ、無駄なくチップを燃やしきることができます。■おうちキャンプでも使える国内屈指の技術をもつ燕三条の工場で製造しているため、商品の密閉率が高く、燻製中もあまり煙がでず、家庭用の換気扇で十分換気が行え匂いがこもりません。ステンレス製で熱伝導率も高い設計のため家庭用IH調理器具でも利用することができ、お家でキャンプ気分で燻製料理や蒸し料理を行えます。（※下記使用上の注意を参照ください）燻製はそのまま食べても美味しいですが、調理に使うと素敵なアクセントになってもっとおいしくなります！ アウトドアでもインドアでも「美味しい」がグッと広がります！◆◆燻製ローストビーフのクロワッサンサンドイッチ◆◆　◆◆燻製ベーコンとクリームチーズのポテトサラダ◆◆◆◆燻製ベーコンの洋風茶碗蒸し◆◆レシピはプロジェクトページで公開中！「BOX」は、食品を設置して弱火で放置するだけなので、キャンプ初心者でも簡単に美味しい燻製料理ができます。■■ SNSでのご紹介■ ■簡単にできる「皮パリパリのスモークチキン」 の作り方を公開しております！Youtube：https://youtube.com/shorts/-NogVsGmo7Y?si=m3lrdooc0PhV0HLLTikTok：https://vt.tiktok.com/ZSNuCTRkY/Instagram： https://www.instagram.com/reel/CxPm_ijPpyg/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==SNSでも様々な動画を公開しています。いいなと思っていただけたら是非フォローをお願いします！X(twitter)：https://twitter.com/SmorkedArcororaInstagram：https://www.instagram.com/arcorora_smokedTikTok：https://www.tiktok.com/@arcorora1Youtube：https://www.youtube.com/channel/UC9KYzYiNTzMI7mJP_XpycUw

■キャンプシーズンが始まります！3月ももうすぐ終わりだんだん暖かくなってきて、アウトドア派の方はウズウズし始めている頃ではないでしょうか？自分も冬キャンの道具を少しずつ片付けながら「次はどこに行こうかな」「何を料理しようかな」と妄想をしております。キャンプはお好きですか？楽しみ方は皆それぞれあると思いますが、私は「キャンプ飯」を楽しむスタイルでよくキャンプに行きます。キャンプ飯もダッチオーブンやスキレット、焚き火直火調理など一通りこなしてくると「燻製料理」にもチャレンジしたくなってきます。燻製用の調理器具を探してみたら、ダンボール製から鉄製まで幅広い商品がありますが、どれもこれも「大きい」。ソロか少ない人数でしか行かない私にはちょっとかさばる荷物です。ふと思いました。メスティンサイズの小さな燻製器を作ったらもっと気軽に簡単に燻製料理を楽しめるのではないか？燻製器の大きさや手間から敬遠している人たちが実は沢山いるのではないか？燻製器だけど燻製以外の調理もできたらもっと面白くないか？そこで コンパクトスモーカー「BOX」のプロジェクトを立ち上げました。BOX(ボックス)は、お客様の「あったらいいな」を実現していく【ARCORORA】と金属加工の街 燕市にある工場によって開発された「燻製をより手軽に、より美味しくつくるための燻製器」です。燻製はそのまま食べても美味しいですが、調理に使うと素敵なアクセントになってもっとおいしくなります！ アウトドアでもインドアでも「美味しい」がグッと広がります！◆◆燻製ローストビーフのクロワッサンサンドイッチ◆◆　◆◆燻製ベーコンとクリームチーズのポテトサラダ◆◆◆◆燻製ベーコンの洋風茶碗蒸し◆◆レシピはプロジェクトページで公開中！◆◆こだわりのサイズ◆◆■高さ市販の小型燻製器とうたっているものには、高さや幅が十分でなく燻製する食材が蓋や側面に当たってしまって燻製ではなく「焼き」になってしまうものが多々あります。そこで本商品では食材を置く網から上部まで７ｃｍ以上・幅も１１㎝を確保し、塊肉や背の高い食材でも蓋や側面に当たらないようスペースを確保しています。■幅小型ながらスタッキングカップが2個収納できるスペース縦幅と、レトルトご飯などが入る横幅を確保しました。より多くの食材の燻製ができることはもちろん、付属のスタッキングカップを使った茶わん蒸しなどの蒸し料理もできるようになっています。 ■トレー食材から出る油は燃焼しているチップに混ざると燃えた匂いが燻製の雑味の原因となります。本商品には油を受ける受け皿を十分な深さで用意して、調理中の油漏れ液漏れでチップの炎が消えたり雑味となる余分な煙が発生するのをふせぎます。また、トレーに足をつけて高さをだすことで、チップを燃やすスペースを十分確保して、チップの不完全燃焼を防ぎ、無駄なくチップを燃やしきることができます。■おうちキャンプでも使える 国内屈指の技術をもつ燕三条の工場で製造しているため、商品の密閉率が高く燻製中もあまり煙が漏れず家庭用の換気扇で十分換気が行え、匂いがこもりません。ステンレス製で熱伝導率も高い設計のため家庭用IH調理器具でも利用することができ、お家でキャンプ気分で燻製料理や蒸し料理を行えます。（※使用上の注意を守ってお使いください）■こだわりカバー専用のケースにもこだわり専用のケースにもこだわりがぎゅっと込められています。こちらのケースは大阪発のアウトドアガレージブランド「concos」のもの。「BOX」のサイズに合わせ横向きにすっぽり入る特注品ですが、フォークやナイフを収納できるポケットがついており、戦闘飯盒やカップ麺なども収納可能。両サイドDカンに紐を通せばお弁当用ケースに、と普段使いもできる優れものなんです！素材は、綿100%の綿帆布にパラフィン加工を施されているので、撥水効果もばっちり！使用後はしっかり乾燥させ、汚れはしめった布でふきとるだけでOKなので、お手入れも楽々です。一点持っていると今後も大活躍してくれること間違いなし！たくさん使って、味を出していく工程も楽しみですね！本体がピッタリ入るジャストサイズの大きさ！ケースタグはARCORORAとCONCOSのダブルタグの特別仕様！箸とスプーン・フォークをベルトにセットし両側のDカンに紐を通せばブッシュクラフトを感じさせるお弁当箱入れに！※箸・スプーン・フォークは付属しません。「BOX」は、食品を設置して弱火で放置するだけなので、キャンプ初心者でも簡単に美味しい燻製料理ができます。■■ SNSでのご紹介■ ■ちょっと変わり種「ヨーグルト漬け豚ロース生ベーコン」 の作り方を公開しております！youtube：https://youtube.com/shorts/hjGnBpnA2O8?si=46TAX11o8q1vjgVOX(twitter)：https://x.com/SmorkedArcorora/status/1721743119010664730?s=20 TikTok：https://www.tiktok.com/@arcorora1/video/7298627442489543938?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7256623541591754241Instagram： https://www.instagram.com/reel/CzVmSadPGnM/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== SNSでも様々な動画を公開しています。いいなと思っていただけたら是非フォローをお願いします！X(twitter)：https://twitter.com/SmorkedArcororaInstagram：https://www.instagram.com/arcorora_smokedTikTok：https://www.tiktok.com/@arcorora1Youtube：https://www.youtube.com/channel/UC9KYzYiNTzMI7mJP_XpycUw

■前回・前々回のプロジェクトでは合計200万円もの援助を頂き、succesいたしました。前回・前々回のプロジェクトではたくさんのご支援を頂きプロジェクトは大成功。コンパクトスモーカー「BOX」も無事に完成し、ご支援いただいた皆様のもとにお届けも完了しました。商品としても販売を開始することが出来き、ご支援頂きました皆様には本当に感謝しております。プロジェクト終了後より複数の方々より「再プロジェクトしてほしい！」とのご要望をいただいた為、今回は春キャンプシーズンの開始に合わせて、「燻製調理でもっと楽しめるコンパクトスモーカー"BOX"」の再プロジェクトをスタートさせました。■ちょっと燻製してみませんか？専用器具が必要なことから、せっかく興味をもっていただいても何となく敬遠されがちな「燻製」料理コンパクトスモーカー「BOX」はそんな方々へ入門商品として外でも家でも使えるように、金属加工の街・新潟県燕市の金属加工のプロとタッグを組んで約１年かけて材質やデザイン、使い勝手について試行錯誤し、完成させました。前回・前々回プロジェクトで「BOX」を応援していただいた方々からも「使いやすかった！ 」「簡単に美味しくできた！ 」「本当に家の中でも燻製ができた！」とご好評をいただいており、自信をもってお勧めできる商品となっております。燻製したい食品をBOXにチップとともに入れてコンロで熱するだけで簡単に燻製が出来ちゃいます片手で持てる小型サイズで取り扱いも簡単出来上がりの量も多すぎず・少なすぎず、ちょっと燻製を味わいたいという時でも一品おかずを追加したいという時でもちょうどよい量の燻製を作ることが出来ますYoutube、Instagram、TIKTOKで「BOX」を使った燻製動画を公開しております。簡単燻製・時短燻製ではさくっと気軽に燻製をつくっています♪ぜひお手元のアカウントでご覧ください♪Instagram：https://www.instagram.com/arcorora_smokedYoutube：https://www.youtube.com/channel/UC9KYzYiNTzMI7mJP_XpycUwTIKTOK：https://www.tiktok.com/@arcorora1X(twitter)でもレシピ動画やプロジェクトの進捗を呟いております。https://twitter.com/SmorkedArcororaぜひぜひ、お気に入り登録、プロジェクトの拡散を、よろしくお願いします。