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名もない蒸留所 ミズナラ樽熟成 樽出し シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー

Nameless Distillery 名もない蒸留所ウイスキーは、輸入ウイスキー原酒は一切使わず、モルトだけを使い国内の蒸留所で糖化・発酵、蒸留までを行ったウイスキーです。同じミズナラ樽熟成でも異なる「モルト」と「サトウキビ」、飲み比べて気づく味の違いを知っていただける良い機会になれば幸いです。

現在の支援総額

1,001,500

2,503%

目標金額は40,000円

支援者数

35

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/02に募集を開始し、 35人の支援により 1,001,500円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

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名もない蒸留所 ミズナラ樽熟成 樽出し シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー

現在の支援総額

1,001,500

2,503%達成

終了

目標金額40,000

支援者数35

このプロジェクトは、2024/05/02に募集を開始し、 35人の支援により 1,001,500円の資金を集め、 2024/06/30に募集を終了しました

Nameless Distillery 名もない蒸留所ウイスキーは、輸入ウイスキー原酒は一切使わず、モルトだけを使い国内の蒸留所で糖化・発酵、蒸留までを行ったウイスキーです。同じミズナラ樽熟成でも異なる「モルト」と「サトウキビ」、飲み比べて気づく味の違いを知っていただける良い機会になれば幸いです。

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ご購入者様へ
2024/07/01 18:45

たくさんのプロジェクトの中から当社のプロジェクトウイスキーをご支援くださいました事、心よりお礼申し上げます。リターン発送はまだ先になりますが、皆さまのお手元にお届けする時期には、少しでも熟成が進んだシングルモルトウイスキーを大樽から出す予定です。美味しいウイスキーをお手元に届けられたらと思いますので、引き続き見守っていただきたいと存じます。よろしくお願いいたします。


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公開からプロジェクト終了まで後2日となりました。初めてとなるキャンプファイヤーという舞台で「Nameless Distillery 名もない蒸留所」ウイスキーを少しでも多くの方々に飲んでいただけることができたこと、また一歩前進できたことに喜びを感じています。今後の通信販売は今のところ予定がありませんので残り2日となりましたが、遠方の方で東京の店舗まで足を運べない方にはこの機会にミズナラ樽・サクラ樽から熟成した樽出しジャパニーズウイスキーを知っていただけたらと思います。


プロジェクト目標達成となりました。心より感謝申し上げます。誠にありがとうございます。今回のジャパニーズウイスキーは、熟成過程から丸3年を経たミズナラ樽の、うっとりするような風味と味わいを喜んでいただけるだろうとの期待を込めてご用意させていただきました。去年の夏の厳しい暑さが良い方向に作用して、ご納得していただける樽感風味・まろやかなウイスキーとなったと思います。(現段階で既に十分美味しい!)樽から得られる限られた数量となる為、十分な数をご用意することはできませんが、支援の程よろしくお願いいたします。支援購入してくださった方々へ、あらためて心より感謝申し上げます。