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新潟市秋葉区に宿を創る!地域課題×「泊まれる劇場スロウプハウス」プロジェクト!

宿泊施設の無い新潟市秋葉区(旧新津市)にゲストハウスを立ち上げています。3年前ベルリンから移住してきた舞踊家夫婦が運営。理想のダンスを追求しながら、この地で活動を続けて3年目。地域と共に、旅人も地域の人も感性のスイッチを入れる「泊まれる劇場スロウプハウス」で豊かな未来を創造する挑戦!

現在の支援総額

2,489,555

138%

目標金額は1,800,000円

支援者数

207

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/09/30に募集を開始し、 207人の支援により 2,489,555円の資金を集め、 2023/10/22に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,489,555

138%達成

終了

目標金額1,800,000

支援者数207

このプロジェクトは、2023/09/30に募集を開始し、 207人の支援により 2,489,555円の資金を集め、 2023/10/22に募集を終了しました

宿泊施設の無い新潟市秋葉区(旧新津市)にゲストハウスを立ち上げています。3年前ベルリンから移住してきた舞踊家夫婦が運営。理想のダンスを追求しながら、この地で活動を続けて3年目。地域と共に、旅人も地域の人も感性のスイッチを入れる「泊まれる劇場スロウプハウス」で豊かな未来を創造する挑戦!

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地産地消 の付いた活動報告

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新潟を代表するシェフ・食文化プロデューサーSUZUグループ オーナーシェフの鈴木 将さんより応援メッセージをいただきました! スロウプハウスでは、鈴木将さんより飲食メニューの開発アドバイスをいただいています!11:00-21:30  幕間や余韻を楽しむドリンクの提供(アルコール含む)11:00-14:00 心と体を整える幕の内プレートを提供。地元の食材をふんだんに使用し、可能な限り自家製(創造する過程)を楽しみ「食事を丁寧にいただく」ことにこだわっています。   どんなに仕事が忙しくても家族の料理を作る、料理好きな貴好がメニューを考案しています。こだわりばかりが先走る中、将さんは、にこやかに、寛容に、心強いアドバイスとサポートをしてくださっています。応援メッセージもありがとうございます!引き続き宜しくお願いいたします!【応援メッセージ】↓↓↓地域の本当の意味での暮らしを体験する 宿「スロウプハウス」これまでの観光の概念では生み出せない地域のとって必要な新たな試みです。人と人が交わり合い感性のスイッチが入るこれは単にアートや表現だけでなくみんなが心の中に持ってるもの心豊かなコミュニティスペースと 地域を大切にしたみんなが嬉しい食その舞台が誰もが楽しめ表現者になる ゲストハウス「スロウプハウス」です。この取り組みを全力で応援します! SUZUGROUP オーナーシェフ 鈴木 将