自己紹介

啓翁桜の魅力を沢山の人達に伝えたい。

 私たちは啓翁桜の生産者として活動しています。生産者、販売者でありながら、桜の魅力に魅せられた者達の集まりです。

【私たちができること】

１. 啓翁桜栽培の活動を通じて、環境活動に貢献、活動を広めます。

２. 啓翁桜販売の活動を通じて、より沢山の人を笑顔にし、その笑顔は海を越えて海外にも広めます。

３. 啓翁桜の魅力発信活動を通じて、日本の魅力を広めます。

【生産工程】

畑に苗を植え収穫できるまでには約４年かかります。

晩秋から枝の切り出しを開始して様々な行程を経てお正月に向けて出荷します。冬場は氷点下の雪の中でも作業します。

花芽がたくさんついた枝を選定し蕾がふっくらピンク色に色ずくまで温度管理に気を付けながら何日もかけて加温します。

３月下旬には出荷作業は終わりますが、そこからまた来シーズンに良い桜を生産しお届けするための準備がはじまります。わたしたちは環境問題にも貢献していくために、切り出し・切り戻しで出た大量の枝を粉砕し有機肥料としてウッドチップ化し、カモシカやイノシシも遊びに来る畑に戻します。

 桜が開花したら散る前までに管理対策のために防除を行います。

続いて環状剝皮、５月からの秋までは草刈り、ツル切り等の管理をして栽培していきます。

このプロジェクトを立ち上げた背景と実現したいこと

お寿司や和食、ラーメン、トヨタの車、海外で見かける日本を感じられるものの中に、日本の国花、わたし達が生産する桜を、世界中に届けたい、飾ってほしい、海外で日本を恋しく想う方達にも楽しんでほしい。啓翁桜生産日本一の山形県の活性化にも繋ればと考えています。

沢山の人に啓翁桜の蕾がふっくらしてピンク色になり可愛い花が咲く瞬間を楽しみに待ちながら笑顔になってほしい、そんな想いからこのプロジェクトを立ち上げました。

現在の準備状況

最初の輸出先に香港を選定、現地にパイプを持っている協力会社と輸出に向けて打合せを重ねています。また輸出先でも啓翁桜が長持ちして手に取りやすい方法を試作中です。

リターンについて

サクラヒラリが生産している啓翁桜、マスクメロン、山菜きのこ採り名人でもあるメンバーによる希少な天然月山筍・天然舞茸、などお届け致します。冬に春を待ちわびながら桜を、高級メロンの代名詞マスクメロン、1本1果で大切に育てた上品で甘いメロンを、旬の味覚・希少な山菜きのこ月山筍を、応援して下さる皆様にお楽しみ頂けたら幸いです！

スケジュール

10月  輸出に向けての試作

11月  啓翁桜の切り出し等の準備スタート

12月〜3月  香港への輸出に向けて出荷作業・手配予定

3月より リターン発送スタート予定

2024年11月 リターン履行完了

資金の使い道

香港の店舗に置いてもらうための折衝交渉費

試作費用

輸送費

資材費

啓翁桜の加温燃料費

クラウドファンディングの手数料

に使わせて頂きます。

最後に

啓翁桜の生産日本一の山形県を国内海外にももっと知って頂けたらと願っています。

アジアの「玄関口」香港への輸出を足掛かりに、さまざまな国への輸出を目指していきます。

また輸出と同時にインバウンドを意識した会場でイベントの参加を相談中です。外国人観光客の方々にも楽しんで頂ける桜を生産していきます。

環境にも優しい生産方法に取り組んでいくために木質エネルギーの利用を目指しています。

2023サクラヒラリ啓翁桜フォトコンテストに投稿して下さった皆様の写真を随所に使用させて頂きました。ご承諾・暖かい応援に感謝致します。ありがとうございます！また本プロジェクトをご覧頂きありがとうございました。応援のほど何卒よろしくお願い致します！

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

荒廃する前に畑を託してほしい。栽培によって里山や自然を守り、次世代に残していきたい。

山形新聞さんよりサクラヒラリについて取り上げて頂きました。畑が必要なこと、その理由。畑を通る近所の方々からも私達になら貸しても大丈夫と思ったからと畑を紹介したいとお声がけをいくつか頂いていてありがたく嬉しく思っています。手入れされた畑は美しい景観を作ります。託された大切な土地をしっかり守っていきたいです。