こんばんは！

犬塚農園です！

本日は岡山のとあるぶどう選果場（写真）へお勉強も兼ねて行ってまいりました。

こちらには岡山県内の黒系ぶどう、赤系ぶどう、緑系ぶどうなど様々な品種が集まります。

どれもこれも美味しそうー！でした。

生産者さんとのお話の中で「今年は黒系ぶどうは色が付かんかったぁ～」と嘆かれる方が多かったです。

※「色が付かんかったぁ～」とは「粒が黒くならんかったぁ～」ってことです。

その原因はいろいろあるみたいですが（原因のご説明は省略します）

私どものシャインマスカット（緑系ぶどう）でも粒の色付きにはとても気を使っております。

写真を見ていただくとお分かりになると思いますが白袋と緑袋があると思います。

この緑袋は白袋の上に緑袋をかけています。←通常1枚ですが２枚使用しています。

なんでかと言いますと、房によって着色のスピードが違うからです。

よーく確認しないとその変化に気が付きません。

日々のぶどうハウスの散策が役に立っていますね！

９月下旬になりましてだいぶ涼しくなりましたね。

寒暖の差も出てきましたので

更にぶどうの糖度（甘み）が増してくると思います。やったー！

みなさま、季節の変わり目、体調管理はしっかりお願いします！！