2023/11/20 10:45

米粉を製粉からするパン屋「comecocoro」の店内カウンターが完成いたしました!!

手がけてくださったのは、建築家・家具デザイナー「のるすく」代表の北田たくみさん。

無垢材で作られたカウンターテーブルは、木のぬくもりを感じられ、作り手の想いがたっぷりと込められているのをひしひしと感じます…!

わたしたちがつくるパン屋では、パンに使用する米粉も、コーヒーも。口に入れるものの他、店内に置いてある家具も「作り手さんの顔がみえるように」というコンセプトを大事にしています。

作り手の顔や想いが見えることで、より人の愛情をたっぷりと感じられる。この空間はそんな人の愛情や想いや人の温かさを感じられる場所にしたいです。

このカウンターで、焼きあがったばかりの米粉パンと、丁寧に焙煎されたコーヒーを飲むお客様の姿がもうすぐみられる…。わたしたちも、オープン日が待ち遠しいです!!!!

こちらの活動報告にて、進捗随時ご報告させていただきますので、引き続き温かいご支援いただけますと幸いです。