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【地元開業洋菓子店】2024年1月オープン!パティスリーロハシエin滋賀県東近江

【サードゴール150万円挑戦中!】 生まれ育った「滋賀県東近江市」で2024年1月に洋菓子店[Patisserie LOHASSIER]をオープンします。素材にこだわり、近江の素晴らしさを伝えていけるお店を創りたいと思っています。皆様に開業のご支援をお願いしたく、このプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

1,719,000

343%

目標金額は500,000円

支援者数

147

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/12/16に募集を開始し、 147人の支援により 1,719,000円の資金を集め、 2024/01/13に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,719,000

343%達成

終了

目標金額500,000

支援者数147

このプロジェクトは、2023/12/16に募集を開始し、 147人の支援により 1,719,000円の資金を集め、 2024/01/13に募集を終了しました

【サードゴール150万円挑戦中!】 生まれ育った「滋賀県東近江市」で2024年1月に洋菓子店[Patisserie LOHASSIER]をオープンします。素材にこだわり、近江の素晴らしさを伝えていけるお店を創りたいと思っています。皆様に開業のご支援をお願いしたく、このプロジェクトを立ち上げました。

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2024/01/19 00:13
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皆様にご支援いただき購入したオーブンを使ってロールケーキを焼きました。

はじめて焼いたのですが、今までにないしっとり感に驚きました!

オーブンが変わるとこんなにも

『質感、食感、くちどけ』

が変わるのか!と、、、

早く皆様にこのロールケーキを味わっていただきたいと思うばかりです。

1/20は限定50組のお客様をお呼びして、プレオープンを行います。

そして予定通り1/25がグランドオープンになります。

クラファン終了後に支援していただいた方のお名前がやっと知ることができ、地元の方が本当に多くてびっくりしました。

重ねて御礼申し上げます。


ぜひお店に来ていただき、ロハシエのお菓子を味わっていただきたいです!


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