私、清水美佐子は60歳を超え、人生最後の大きな挑戦をします。それは「私の作った手作り餃子で、地元・妙高にたくさんの人が食べに来る」３人の子供を育て上げ、５人の孫にも恵まれ本当に幸せな毎日を送れています。私の最後の夢として、生まれ育ったこの新潟県に恩返しして私の人生を締めくくります。応援お願いします。