皆様ご無沙汰しております。

全国的な電線供給不足の影響をまともに受けてしまい、醸造所への電気入電ができず、大型発電機を4月中旬に導入しこれまで準備をしてきました。

予想していなかった変更で逆に予定以上に忙しくなり、また不安との戦いでしたが、多くの方々の応援があり頑張ることができました。

そのようなこともあり、醸造開始が5月中旬まで(当初3月末開始予定)ずれ込んでしまいましたが、やっと6月19日に醸造所内に入電することができ、初醸造も行うことができました。

ビールが完成するのが、これから約1ヶ月かかります。

注意深く見守りながら、美味しいビールになるよう管理していきます。

醸造所見学＆レセプションを選んでいただいた方々には今日明日でレセプション日をお知らせ致します。もちろんメインの日以外でも対応させて頂きます。

缶の返礼品は6月末から7月初旬に発送予定です。今しばらくお待ちください！

現在急ピッチで醸造をしております。7月には多くのビールが完成している予定でいます。

安定供給できるよう日々努めてまいりますので、どうぞ皆様これからも宜しくお願い致します。

つくばブルワリー

延時