2023/12/01 13:12
リターンの楽しみ方２
Ring Of Fireはドルチェやチーズとも合わせても美味です。
(2021 Mazer Cup International Mead Competition金賞受賞)
冬の寒い時期、ちょっとリッチな気分でおうちフードペアリングを楽しんでください：）
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世界大会で金賞受賞歴を持つ蜂蜜の魔術師。秋田のカエデが香る黄金のお酒「ミード」
自身の哲学で究極のミードを追い求め続ける職人エリック・ボシック 。彼の情熱とこだわりが詰まった新作「Through The Trees」は、秋田県産の変希少なカエデ蜂蜜を使用し、仏アルザス産ワイン酵母で醸造。蜂蜜本来の甘みとの絶妙なバランスが楽しめる秀逸のミードを是非ご賞味ください。
このプロジェクトは、2023-11-08に募集を開始し、108人の支援により1,214,455円の資金を集め、2023-12-07に募集を終了しました
自身の哲学で究極のミードを追い求め続ける職人エリック・ボシック 。彼の情熱とこだわりが詰まった新作「Through The Trees」は、秋田県産の変希少なカエデ蜂蜜を使用し、仏アルザス産ワイン酵母で醸造。蜂蜜本来の甘みとの絶妙なバランスが楽しめる秀逸のミードを是非ご賞味ください。