2023/12/05 13:19
残すところあと2日となりました
ここまで沢山のご支援、応援メッセージありがとうございます、励みになります
（写真：ミードに出会ったチェコ時代）
これからもおいしいミードをお届けできるよう精進して参ります。
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世界大会で金賞受賞歴を持つ蜂蜜の魔術師。秋田のカエデが香る黄金のお酒「ミード」
自身の哲学で究極のミードを追い求め続ける職人エリック・ボシック 。彼の情熱とこだわりが詰まった新作「Through The Trees」は、秋田県産の変希少なカエデ蜂蜜を使用し、仏アルザス産ワイン酵母で醸造。蜂蜜本来の甘みとの絶妙なバランスが楽しめる秀逸のミードを是非ご賞味ください。
このプロジェクトは、2023-11-08に募集を開始し、108人の支援により1,214,455円の資金を集め、2023-12-07に募集を終了しました
自身の哲学で究極のミードを追い求め続ける職人エリック・ボシック 。彼の情熱とこだわりが詰まった新作「Through The Trees」は、秋田県産の変希少なカエデ蜂蜜を使用し、仏アルザス産ワイン酵母で醸造。蜂蜜本来の甘みとの絶妙なバランスが楽しめる秀逸のミードを是非ご賞味ください。