2023/12/24 12:49
クラファン終了まであと2日!
リターンの「自宅で楽しむレッドアイセット」との相性も抜群な、旨辛唐揚げ。
シンプルな塩唐揚げに、サルサソースを絡めた、ご飯にもお酒にも合うレシピです。
〈材料〉2人前
鶏もも肉 300g
ニンニクチューブ 2センチ
片栗粉
塩胡椒 少々
「Ley-Salsa」 大さじ5〜7(目安)
油
〈作り方〉
①鶏もも肉は一口大に切ります。
②ボウルに鶏もも肉と塩胡椒、にんにくチューブを入れて揉み込みます。
ポイント:しっかり下味をつけておくことで、サルサソースと合わせた時に馴染んで美味しいです!
③バットに片栗粉を入れ、②にまぶし、鍋底から5cmの揚げ油を注ぎ、180℃で4分程全体がカリっと火が通るまで揚げ、油を切ります。
④ボウルに③とサルサソースを入れて絡めます。(サルサソースはお好みの量入れてください)
⑤器に盛り付けて完成!
日々の疲れも吹っ飛ぶ美味しさ!
「Ley-Salsa」で食卓をもっと楽しく、もっと美味しく。