2024/02/25 18:39
こんにちは。
米粉のつるつるラーメン『あかり』
プロジェクトの駿河かおりです。
突然ですが、お腹がすいてきました。
実は我が家は、腎移植以来、
土日祝日は、夫が夕飯を担当
してくれています。
この習慣は、術後3か月の
自宅療養時に、たくさん時間が
あったので、夫が自主的に
『料理を覚えようかな』と言って
始めました。
最初はぎこちなかったものの、
今ではお手のもの！
自分でメニューを考えてくれて、
買い物から調理、片付けまで
やってくれます！
めちゃくちゃ助かるし、
しかも美味しいんですよ～～
さて、そんなことで
今回は「あかり」の
アレンジメニューについて
お話ししますね。
「あかり」は、何度もお話し
してきたように
ラーメンらしさ
にとことんこだわってきました。
米粉麺でありながら、
「しっかりとした食感」
「麺離れの良さ」
これらが特徴です。
この特徴は、今までに
行ってきた試食会や
サンプル配布などでも、
98％の方がその通りの
感想をくださっています。
アレンジとしては、
表紙の写真のような
ナポリタン、
焼きそば、
つけ麺、
そして、冷たい麺、
としても召し上がって
いただけます。
熱い季節には、
「あかり」の冷やし中華、
寒い季節は鍋の〆、にも
良いですね！
このようなアレンジレシピは、
冊子にしてリターン品とともに
お送りしますので、どうぞ
お楽しみに！！
プロジェクトも残り4日となりました。
カウントダウンに入りました！
いよいよ残りわずかとなって
参りましたが、最後まで私も
がんばりますので、
どうぞ皆さんもご声援のほど
よろしくお願いいたします。
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