本プロジェクトも残すところを1週間を切りました。今回のメイン商品である太閤秀吉献上羊羹は、安土桃山時代、豊臣秀吉公の大茶会の引出物に使われたという総本家駿河屋善右衛門の「紅羊羹」を、京都・伏見本舗の職人が丹精込めて再現した羊羹です。皮に羊羹を流し込み蒸し上げ、竹の良い香りとモッチリとした食感が特徴です。また過去には「ブラタモリ」や「城下町総選挙」などのTV番組でも紹介されたりしています。是非この機会に総本家駿河屋善右衛門の太閤秀吉献上羊羹 をご堪能ください。