こんばんは。メルヘンコーヒーです。今回はクラウドファンディングと並行して、現在行っている開発のお話を少しさせてくださいメルヘンコーヒーが店舗を始めてから約2年。私たちは小麦粉、卵、牛乳、ナッツを使わないことを大切にして、お菓子を開発してきましたリターンのメインであるホットケーキミックスはおうちでもメルヘンコーヒーのワッフルのようなおやつを楽しんでいただけるよう作ったものです現在180%以上のご支援をいただいているホットケーキミックスを使って、それ以上の楽しさを提案できたらと思います！そのためには、ホットケーキだけでなく、いろいろなお菓子やおかずが作れたらハッピーですよねと言うところで、開発担当のかよちゃんと何をどう作るか、どういった形で皆さんのお手元にお届けするかと言うことを絶賛研究中！今日はその中でちょっとだけ公開します何を作ってるんでしょうねぇ〜これは私の大好きなアレを作ってくれているときのワンシーンです。お母さんが作ってくれるおやつにアレは外せません！なんでしょうねぇぜひ楽しみにしていて下さい！小麦粉、卵、牛乳、ナッツ、不使用のホットケーキミックスを使って作れるおやつはまだまだあります。食べ物にこだわっている方おいしいものが好きな方…家族で一緒に食べれるおやつを目指して、オリジナルレシピを開発します。お近くの方にぜひ今回のクラウドファンディングをご紹介いただけたら幸いです。よろしくお願いいたします。