【自己紹介】
初めまして、日高みよし農園です!
私たちは、高知県高岡郡日高村でトマト農家を営んでおります。
2018年に神奈川県から、この高知県日高村へ移住してきました。
元々、青果市場で仲卸の仕事をしていましたが、首都圏に生産性や愛着がわかず、子供が生まれて家族が増えたことで、住みたい場所を考えるようになりました。
青果市場で働いていた経験より、栽培ができる仕事をしたいと考えており、トマトの取引金額が大きく、かねてより市場として魅力的だと考えていました。
当時、日高村がフルーツ農家の誘致を行っており、将来的に差別化を図るためにフルーツトマトの栽培を決意しました。
やりがいのある仕事をしたいという想いがあり、自分で挑戦がしたくて移住を決意しました。
【事業に対しての想い】
事業を始めたばかりの時期は、家族で慎ましく生きていければいいなと思っていましたが、トマト栽培をしている中で、日高村のトマト農家さんにすごく助けてもらいながら事業を進めていきました。
先人の知恵を借りて、今このフルーツトマトを生産していて、関わる農家さんや日高村に住む人たちに何か還元したいという気持ちが強くなってきました。
多くの農家の現状としては、JAに多くの商品を出荷しており、ネット販売などの対応も後手に回っているところが、未だに多いのではないかと考えています。いいものを作るために、生産に力を入れたいので、どうしても売る方に労力や時間を使うことが難しいという側面もあると思います。
農家の手取りが増える事で、事業が安定し、もっと農家として働きたいという人が増えてくれると思っています。
日高村の農家として、多くのお客様に当園のトマトや日高村の存在を知っていただく機会を増やしていく事で、日高村全体の移住者や雇用を増やし、村全体を活性化したいと思っています。
トマト農家としてフルーツトマトの魅力を伝え波及させていくと共に、様々な挑戦を通じて地域に還元していきたいと考えています。
【日高みよし農園のトマトについて】
当園のトマトは、糖度が高いことはもちろんの事。
旨味が強く、料理にも使いやすく飲食店様などでもご利用いただいております。
加熱する事で、甘みと旨味がぐんっと上がり、程よい酸味の中にトマトの旨味をたっぷり味わえます。
もちろん糖度は8度~9度あり、フルーツトマトとしての甘みもしっかりとあるトマトです。
お子様から、ご高齢の方まで人気のトマトとなっております。
例えば、オリーブオイルと塩だけというシンプルな食べ方でも美味しくお召し上がりいただけます。
トマト嫌いなお子様にも無理なくおすすめしていただけると思いますし、料理が好きな主婦の方にもすごく気に入っていただけると思います。
【リターンについて】
今回のプロジェクトでは、日高みよし農園の訳ありフルーツトマトをお届け致します。
訳あり理由は、『キズあり、変形、規格外品』です。
当園では、上記理由で訳ありになってしまったトマトは、県内の産直売り場などで販売をしています。
品質自体は悪いものではなく、旨味のある美味しいトマトですので、家庭用として問題なくご利用いただけます。
今回のプロジェクトを通じて、
■多くの方に当園のフルーツトマトを知っていただきたい!
■県外の多くの方に手に取って楽しんで頂きたい!
そんな想いから、手に取りやすい価格でご提供できる訳ありのフルーツトマトをリターンとして設定致しました。
現状は、県内でしか販売していない商品となりますので、是非多くの方にお試し頂ければと思います。
【将来の展望】
“笑顔で継承。“
農業の未来を明るいものにしていくためにも、現状の課題を少しでも自分たちで解決して、今後継承していく人たちに紡いでいきたいと考えています。
そのためにも、地域で持続的に発展していける方法を模索していきます。
当園としては、個人の域を出て法人として日高村の雇用を増やしていきたいという想いがあり、雇用を増やすためにも日高村や農業の魅力を知ってもらって、ここで働きたいと思ってもらえるような取り組みを続けていきたいと思っています。
個人で売れる仕組みやノウハウの蓄積も必要ですが、誰かを切り捨てて進むようなやり方ではなくて、地域として乗り切っていけるシステムを作っていきたいです。
日高村が持続した産地になっていけるようにも、
これからの若者に、日高村の魅力や農業の価値を残していきたい。
農家として完全な独立をして持続可能な地域を作っていきたいと考えています。
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【資金の使い道・スケジュール】
ご支援いただいた支援金はすべて広告宣伝費に使用致します。
広告宣伝費:30万円
*プロジェクトスケジュール*
2023年12月上旬:プロジェクト開始
2023年1月中旬:プロジェクト終了
2024年3月下旬:リターン配送開始
2024年4月下旬:リターン配送終了
【プロジェクト実施に関する注意点】
※返品・返金はお受けいたしかねます。
※商品は常温にて配送致します。
※ご支援の数が想定を上回った場合、商品配送の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。
原則として、配送遅延に伴う購入のキャンセルはできませんが、 リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見る通販サイト掲載開始のお知らせ!
2024/04/23 10:03先日通販サイト「食べチョク」に掲載を始めさせて頂きました!!ここまでこれたのも皆様の暖かいご支援のおかげだと思っております。ささやかですが感謝を込めて、クラファン支援者様限定に割引ページを作らせて頂きました!(通常2,480円→割引1,980円)商品の内容はリターン品と同じものとなります!ご家庭用はもちろん、プレゼントにも使って頂けると嬉しいです!宛名が違っていてももちろん大丈夫です。今後も食べチョクサイトやInstagramにて日々の投稿をさせて頂きます!投稿を通じてトマトのおいしさ、楽しみ、さらには高知県日高村の暖かさ感じて頂けると幸いです!皆様の毎日に、日高みよし農園が少しでも彩を加えられたらと思っています。今後とも日高みよし農園をどうぞ宜しくお願い致します!食べチョク生産者ページ↓https://www.tabechoku.com/producers/29312食べチョク支援者様限定割引ページ↓https://www.tabechoku.com/products/234758 もっと見る
配送作業完了のお知らせ!!
2024/04/17 19:45先日をもちまして、ご支援頂いた方へのリターン品配送が終了しました!!お名前を見るたびに感謝の気持ちが溢れる配送作業で、終わってしまったのが名残惜しいです。まだお手元に届いていない方がもしいらっしゃいましたらお手数ですがご一報頂けると助かります。また配送に関して、ぐちゃぐちゃで届いた!完熟過ぎた!などご意見ありましたらお気軽にお問合せ下さい。近日中に通販サイト(食べチョク、ポケットマルシェ)を活用して気軽に購入していただける環境を整えて行きます!この場を借りて報告をさせ頂きたいと思います!今後とも日高みよし農園を宜しくお願い致します!! もっと見る
梱包資材の紹介
2024/04/09 08:49使用する緩衝材の紹介をさせて頂きます!トマトの下に敷いてあるフワフワの緩衝材、今回は木綿という松の木から作られた木の緩衝材を使用しました!高知県の森林保有率は日本で一番多い84%。戦後の植樹により成長した木材が伐採期を迎えています。しあし現状では木が余ってしまい森林が荒廃している状態です。私達は高知県産の木を使用している"戸田商工さん"の木綿を使う事で、少しでもその状況を変えて地域に還元したいと想い木綿の使用を決めました。トマトの箱を開けた時に広がる木の香り、その香りの中から「森を使う、森を守る」という戸田商工さんの想いも感じていただけたらと思っています!! もっと見る
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