古都鎌倉・長谷で、イタリアの街角にあるようなジェラテリアバールを開業しました。内装費用が原材料高騰により費用が計画当初より多くなりました。わんこが気軽に入れるジェラテリアとして開業しますが、わんこ用クッキーやパンを焼く為に、換気扇設備が必要です。 よろしくお願いいたします。