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郷土料理沖縄そばをキッチンカーで京都へ

沖縄の郷土料理、沖縄そば。そば粉を使用しない麺ですが、沖縄生麺協同組合が運動を展開、1978年に(本場沖縄そば)の商標登録が正式に承認されました。この沖縄そばをイベントなどで広めたく、キッチンカーを検討しております。

現在の支援総額

439,000

19%

目標金額は2,300,000円

支援者数

53

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/11/20に募集を開始し、 2024/01/18に募集を終了しました

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郷土料理沖縄そばをキッチンカーで京都へ

現在の支援総額

439,000

19%達成

終了

目標金額2,300,000

支援者数53

このプロジェクトは、2023/11/20に募集を開始し、 2024/01/18に募集を終了しました

沖縄の郷土料理、沖縄そば。そば粉を使用しない麺ですが、沖縄生麺協同組合が運動を展開、1978年に(本場沖縄そば)の商標登録が正式に承認されました。この沖縄そばをイベントなどで広めたく、キッチンカーを検討しております。

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