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農場から出来立てをお届け!職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ!

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生ハムの生産現場は未曽有の危機に…このままでは美味しい生ハム文化が無くなってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

現在の支援総額

1,546,093

515%

目標金額は300,000円

支援者数

109

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/12/02に募集を開始し、 109人の支援により 1,546,093円の資金を集め、 2024/01/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,546,093

515%達成

終了

目標金額300,000

支援者数109

このプロジェクトは、2023/12/02に募集を開始し、 109人の支援により 1,546,093円の資金を集め、 2024/01/25に募集を終了しました

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生ハムの生産現場は未曽有の危機に…このままでは美味しい生ハム文化が無くなってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

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いつも応援誠にありがとうございます!今回は開催期間が短いにもかかわらず多くのご支援を頂き深く感謝申し上げます!スペインの至宝ハモンイベリコの出来立てが冬に向けて最盛期となってまいりました!この時期に向けて3年以上熟成させ美味しさをぎゅっと閉じ込めてきました!燃油や飼料のコスト高コンテナ不足や円安などは皆様ご存じの情勢となりました。1円でも安くコスト削減第一が着目さる中とにかくコストのかかるイベリコ豚の生ハムはコロナ発生よりずっとピンチの状態です・・・でもここで、手を抜いてコストを下げて質を落としてしまったら皆様に感動をお届けできないんだったらやる意味は無いと唯一無二の美味しさを目指して頑張っております!こんな時代だからこそ本物の美味しさを求めてくれる人がいるそう信じて今回は、出来立てを何と空輸便で持ってきてお届けします!通常船だと2か月以上かかりますが飛行機は最短2日!!!鮮度や品質が違います!まさに出来立て、日本一の出来立てハモンイベリコです!職人がお届けまでの時間を想像し1本1本選んでから加工美味しいに決まってる今回は過去一番美味しい生ハムをお届けできると思います!ぜひ応援よろしくお願いします!