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東北の食文化を未来へつなぐ、協奏するレストラン「テロワージュ秋保」オープンへ

東北の復興を目指しスタートした「テロワージュ東北」は、“究極のマリアージュは産地にあり”をコンセプトに東北各地で複数のイベントを実施し、美味しい食を生産者のストーリーと共に提供する「新たな食体験」を生み出してきました。今回は、仙台・秋保にテロワージュを体験できるレストランのオープンを目指します!

現在の支援総額

8,444,000

168%

目標金額は5,000,000円

支援者数

397

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/01に募集を開始し、 397人の支援により 8,444,000円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

8,444,000

168%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数397

このプロジェクトは、2024/05/01に募集を開始し、 397人の支援により 8,444,000円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

東北の復興を目指しスタートした「テロワージュ東北」は、“究極のマリアージュは産地にあり”をコンセプトに東北各地で複数のイベントを実施し、美味しい食を生産者のストーリーと共に提供する「新たな食体験」を生み出してきました。今回は、仙台・秋保にテロワージュを体験できるレストランのオープンを目指します!

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ワイナリーピクニック の付いた活動報告

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取材があり、完成したばかりのピクニックランチボックスで撮影をしていただきました。※カメラマンさんの撮影画像は掲載されてからご覧いただけますレストランで提供するランチはすべてこのボックス入りです。店内はもちろん、ぜひブドウ畑を眺めながら”ワイナリーピクニック”をお楽しみいただきたいと思います。ハーフボトルのワインがすっぽりおさまるボックスも。このままテイクアウトしてお出かけしたり、手土産にしたり、ぜひお好きなスタイルでお召し上がりください。 「運転があるからレストランができても飲めないんだよな~」と思われていた皆さんもご自宅でシェフの味とワインをお楽しみください!!秋保をはじめ、宮城・東北の食材を活かしたイタリアンでテロワージュを体験していただければと思います。