こんばんわ！

また支援者２人増えてて嬉しい！！

ありがとうございます(*´꒳`*)

前回の続きです！

NISSEIさんの本社へ行ってソフトクリームサーバーや色んな味を試してみたり

色んなトッピングを試させて頂いたり

打ち合わせなどが終わり…

次は早速メニュー開発！笑

これまた大変でしたw

毎回この量食ってんのw

しかもこれを2.3周…

嫌いになるてww

色んな味試してて、最後の方とかもう何食べても全部不味いww

試作の日は朝から憂鬱でした（笑）

そんな日々も乗り越えて

8割くらいメニューが固まりました！

やはり私たちはプロのパティシエでもないし

味だけで勝負はできない。

だからこそ意外性だったり皆んなが驚くような？惹かれるようなメニュー作りにこだわりました！

そしてそこからは内装屋さんとの打ち合わせも進んで行き、

２月の末あたりになり、設備屋さんが来ました！

一旦、壁を剥がしてみたり天井壊してみたりしてどうなってるかの確認作業！

建物自体がとても古いので

話を聞いてる感じ色々大変そうです(；´Д`A

ここからどんな店内になるのかすごく楽しみ(*´ω`*)

また続きは明日で〜！