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岩牡蠣の缶詰を商品化したい!モニター調査に協力してくれる方募集中!

【ネクストゴール挑戦中】隠岐諸島初!養殖岩牡蠣発祥の地である西ノ島で岩牡蠣の缶詰の商品を開発中!岩牡蠣の缶詰を通して多くの人に西ノ島を知ってもらいたい。「新商品のモニター」と「食品検査費や販促費用等の商品開発費」のご支援お願いします。

現在の支援総額

320,000

160%

目標金額は200,000円

支援者数

42

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/02/08に募集を開始し、 42人の支援により 320,000円の資金を集め、 2024/02/29に募集を終了しました

地域おこし協力隊のためのクラファンで、あなたもプロジェクトに挑戦してみませんか?

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現在の支援総額

320,000

160%達成

終了

目標金額200,000

支援者数42

このプロジェクトは、2024/02/08に募集を開始し、 42人の支援により 320,000円の資金を集め、 2024/02/29に募集を終了しました

【ネクストゴール挑戦中】隠岐諸島初!養殖岩牡蠣発祥の地である西ノ島で岩牡蠣の缶詰の商品を開発中!岩牡蠣の缶詰を通して多くの人に西ノ島を知ってもらいたい。「新商品のモニター」と「食品検査費や販促費用等の商品開発費」のご支援お願いします。

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応援ありがとうございます!皆さんのお陰でなんと3日で目標金額を達成することができました。こんにちは!プロジェクトの実行者の西野春華です。多くの方にご支援、応援頂きましてありがとうございます。お蔭様でクラファン公開から3日間で目標金額に達することができました。様々な方が情報を拡散してくれたり、応援コメントを頂いたり、またいつもお世話になっている方が支援してくださったりと感謝の気持ちで胸がいっぱいです。ありがとうございます!新たなリターン品も週明け以降追加するので、是非引き続き応援お願い致します。試作品もリターン品として追加できるように頑張って動きます!今後ともよろしくお願いいたします!クラファン公開までの裏話…をご紹介!実はこの企画は、昨年の年末から準備してきました。お正月から記事を書いていて、本当に支援してくれる人はいるのかな、リターン品も購入しちゃったものもあるし、支援が集まらなかったらどうしよう。モニター調査協力してくれるのかな。と見えない不安でいっぱいでしたが、ひとまず目標にしていた20万円を達成することができて、ホッとしています。また缶の中に菌がいないかどうかを検査する無菌検査を保検公社にお願いしていたのですが、検査にかかる日数が3週間かかるとのこと。牡蠣の食感を残すために熱殺菌の温度と時間を微調整してやっと完成した試作品。もし缶の中に菌がいるという結果が出ればまた最初から…。そしてクラファンも実施できないかも…。とこの3週間は正直、気が気じゃなかったです(笑)。そして2月7日に保険公社から「無菌検査陰性でした」との電話を頂き、すぐさまクラファン記事を公開!と現在に至ります。こんな感じでドタバタしながらクラファンを公開しましたが、ここまで来れたこと、応援してくださった皆さんのお陰です。大変ありがとうございます。引き続き頑張りますので応援よろしくお願いいたします。