いつもWICKED WAY MEADを応援いただき、本当にありがとうございます。過去のCampfireプロジェクトでは皆さまの温かいご支援に支えられ、私たちは一歩ずつ前に進むことができました。そして今回、ついに醸造所のオープン——WICKED WAY MEADの最新作4種のコレクションを揃えたクラウドファンディングを公開いたしました！初日にお知らせしたかったのですが、まずは味や品質を万全に整えることを最優先にし、細部まで仕上げてからのご案内となりました。この度「花とハーブの里」と言われている北安曇郡池田町にミーダリー（醸造所）を設立いたしました。池田町は清らかな水と豊かな自然に囲まれたミード造りには理想的な環境にあります。こだわりの蜂蜜で作るミードの製造はテロワールの特徴と希少な蜂蜜引き出されるスモールバッチです。このミーダリーでは、毎回シーズナルな4種のコレクションを製造し展開していきます。すでにWICKED WAY MEADを愛してくださっている皆さまに、新しいミーダリーでの初のコレクションをいち早く味わっていただきたいです。そして今回も一緒にプロジェクトを作り上げていただけたら嬉しいです。■SHINSHU SHE SAID【新作】カテゴリー：サイザー酵母：コート・デュ・ローヌ産味わい：ミディアムドライ原材料：紅玉・シナノピッコロ・シナノドルチェ（りんご果汁）、木島平産百花蜜、フレンチオークアルコール度数：12%ビンテージ：2025年■ DREAM【新作】カテゴリー：メセグリン酵母：モンペリエ産味わい：ミディアムスウィート原材料：安曇野産野花蜂蜜、岩手県産カモミール、マダガスカル産バニラアルコール度数：12％ビンテージ：2025年■TRUE HEART【新作】カテゴリー：トラディショナル酵母：ランドック地方ピク・サンルー産味わい：ミディアム原材料：岐阜県産 緑の菩提樹（シナノキ）蜂蜜アルコール度数：11％ビンテージ：2025年■ RING OF FIRE【金賞受賞】カテゴリー: ボシェ酵母：ブルゴーニュ産味わい：スウィート原料：長野県産リンゴ蜂蜜、マダガスカル産バニラアルコール度数：11%ビンテージ：2025年▼ プロジェクトページはこちらもし今回の4つの中でお気に入りが見つかりましたら、SNSなどでひとことシェアいただけると、私たちの大きな励みになります。寒さが深まる季節ですが、皆さまの夜が少しあたたかくなるミードをお届けできれば幸いです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。WICKED WAY MEAD チーム一同

サポーターの皆様、皆様のおかげで、WICKED WAY MEADの新しいプロジェクト「蜂蜜の魔術師の新作！希少な京都産・山藤蜂蜜を使用した至福のミードSERENITY」は目標金額の50%を達成いたしました！この度は、心より感謝申し上げます。プロジェクトの最新情報をお知らせいたします。4月23日に渋谷で、酒類業界のプロフェッショナルを対象に、SERENITYの発表をテーマにしたWICKED WAY MEADの初のイベントが開催されました。60名のソムリエ、バーテンダー、シェフなどが参加し、WICKED WAY MEADとエリック・ボシックのこだわりに大きな関心を寄せてくださいました。また、このイベントはワインメディアにも取り上げられました！以下に、関連記事のリンクを共有いたしますので、お時間のある際にぜひご覧ください。https://www.winekingdom.co.jp/_ct/17698125https://www.whynot-web.jp/mead20240429/このように、皆様のご支援とご協力のおかげで、WICKED WAY MEADの新プロジェクトは大きな前進を遂げることができました。引き続き、よろしくお願いいたします。WICKED WAY MEAD

いつも応援、ご支援いただきありがとうございます。この度、「蜂蜜の魔術師」エリック・ボシックによる新作ミード「SERENITY」 のプロジェクトが開始されました！！https://camp-fire.jp/projects/view/757166?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_showプロジェクト第三弾目となる今回の新作は自然豊かな京都の里山でつくられた山藤蜂蜜を使用した、特別なミードです。「SERENITY」の蜂蜜は里山の山藤を蜜源としたシングルオリジンハニーで、口にすると優しい甘みと豊かな風味が瞬時に広がります。「SERENITY」の日本語訳は「静寂」。山藤蜂蜜の柔らかな甘さと上品な香りが日々の疲れを癒し、安らぎの時間をもたらしてくれることを願って名付けられました。第一弾、第二弾とは違う香り、表情を持つミードです。ぜひこの機会にお楽しみください！

ご支援いただいた皆様すべてのリターンの発送が完了しましたことをお知らせいたします。一つ一つ心を込めて包装しました。「Ring of Fire Black Label」を口にされた時の皆さまのお顔を想像しながらお届けできることは、この上ない幸せです。もしも、まだお手元に届いていない場合は、お知らせください。また近々、新たなプロジェクトが立ち上がります。WICK WAY MEADの進化を、変わらない本質をお楽しみいただけますよう引き続き精進し続けます。ぜひ引き続きのご支援、応援をよろしくお願いいたします！

いつも温かい応援ありがとうございます！おかげさまで目標の約4倍近い75万円超えを達成いたしました。本キャンペーンはあと3日となりました。プレミアム感あふれる『RING OF FIRE BLACK LABEL』お花見に、大切なご家族、ご友人とのひと時にいかがでしょう。話題になること間違いない商品です。ぜひこの機会にお楽しみください。周りの方々に広めていただけると嬉しいです。引き続きよろしくお願いいたします！