チョウザメ養殖場、セレビアさんの次は三島ファームさんへ。
一気に浜田まで帰ってきて、場所は国分あたり。
↓以下HPより抜粋。
『強い海風が運んでくるミネラルと、地下60mから汲み上げる井戸水、そして生きた土にこだわった畑で育てた採れたて野菜をぜひご賞味ください。』
とのことで、楽しみです♪
ここでは、ビニールハウスを見せて頂きその場でニンジンや新玉ねぎを収穫させてもらったりしました^^
ニンジンは、中心がキュッとすぼまっている方が甘いよ。と教えて頂きました。家で、ニンジンをスティック状にして頂きましたが、本当に甘い!そのままバクバクとおやつ代わりに一気に1本食べてしまいました!
美味しい野菜は味が濃いですね。
三島ファームさんは、オイシックスなどに出荷もしているそうです。
潮風に吹かれてたくましく育ったお野菜、とても美味しかったです!
ご協力頂いた、代表の三島さん齋藤さんと
ありがとうございました!
島根の地ビールと土にこだわった新鮮野菜|三島ファーム (mishima-farm.com)三島ファーム
三島ファームさんに色々と情報を頂き、みうらファームさんが浜田だと一番大きいよと教えて頂きました。偶然にも私たちのお店鹿鳴の近くに農場があるので、訪問させて頂くことになりました。
その話はまた次回。♪
残り19日間も引き続き宜しくお願い致します^^