皆さまご支援ありがとうございます解体屋のつっちーです！というわけで、居抜きで借りている新店舗の場所ですがもうほぼ何もありません笑カウンターの解体はいわちゃんといわちゃんの息子が手伝ってくれました！元はこうだったんですよほぼ1人での解体は結構時間がかかりましたね新しいカウンターも発注したし色々決まってきているので、あとは進みだすのみです！そういえばですねTシャツのデザインの大枠が送られてきましたのでこの記事を見てくださったあなたにだけ、まだ制作途中ですがお見せしますこのボトルのラベルがまだ文字が入っていないのでここに文字が入って完成です！僕のラフ画も見せちゃいましょうってな感じでフェスとか普段とかでも着られそうでしょ？前回のちょわTよりはというわけで完成までお楽しみに！！クラファンもあと6日！！最後までよろしくお願いいたします！

いつもありがとうございます！今日も活動報告がございます！まずはカウンター！3月上旬に入荷です！！入荷してから自分で色を付けたりニスを塗ったり色々しますのでまたその様子もご報告したいと思います！！1枚板、柾目、長さ4m50㎝、幅60㎝、厚さ5㎝のヒノキです！正直、わかる人にはわかる結構なものでございます。ちょっと最初は香りが出ちゃうので、自分で加工して香りを抑えます1年から2年もすれば自然に大分おさまるんですが、酒を飲むのに余計な香りは抑えたいので。カクテルの世界にもヒノキを使ったカクテルっていうのが実は色々ありましてどうせならオリジナルの1品として入れていきたいななんて思っています。さて昨日は保健所に相談。申請の書類やらなんやらとしっかり検査が通るように現段階での内容を伝えて、果たしてどうなのか？ってやつです現段階の内容でいけそうではあるのですが実はですね店舗のデザインも僕がしてるので、手書きの図面しかないのでこれは大工さんにお願いして清書してもらって、もう一度赴くしかないですね作ってからここはダメってなってやり直すなんてなったらヤバいですから。ちなみに大工さんは1級建築士の免許も持ってる方なので、その辺りはバッチリだと思います並行して新店舗のメニューも構想を巡らせております。・ウイスキーをはじめ、お酒が載ってるメニュー・オリジナルカクテルのメニュー(季節で変わるものあり)・オリジナルノンアルコールカクテルメニュー(季節で変わるものあり)ってな具合で3冊になる予定です笑お酒のメニューは持ってるお酒を載せるだけなので、まぁすぐっちゃすぐなのですがノンアル含め、カクテルがですね。もう色々頭を巡っちゃって巡っちゃって、楽しくて仕方ない。楽しくて仕方ない分、色々試作したくて時間がかかります。・いぶし銀なウイスキーやその他蒸留酒・煌びやかで華やかなカクテル・優しくどこかへ連れて行ってくれそうなノンアルコールカクテルこれは次の店の3本柱なのでしっかり時間をかけて試行錯誤したいと思います。現店舗は2月29日まで3月中旬までには新店舗の準備を終えて3月後半から4月頭、新店舗オープンを目標にやっていきます！あなたのおかげで今日も頑張っております！