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平山典彦

2025/02/06 15:34

日本人の食糧自給率は、カロリーベース（国民一人当たりの1日の摂取カロリーのうち、国産品が占める割合）が37％と云われて居るが、農家は事業継承するどころか生活出来ないからと耕作を放棄しています。単純に云えば、３７人は食事にありつけるけど６３人は、食えませんよという意味ですから、皆さんで力を合わせませんか。

平山典彦

日本

初めてのプロジェクトです

ケミカルエンジニアから食農エンジニアに特化して２３年目の引退ジジィです。日本の食と農を改善して、世界のリーダーたちへの食材生産供給機にと日便取り組んでおります。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

食養学とは、食事で細胞を元気にすることを指します。私は原子炉復旧作業中の放射線被ばくで減少した白血球を食事で回復させ、工事を完了させた体験があります。そのプロセスと、東条百合子先生監修の「自然療法」の知恵を組み合わせてお伝えします。食事の力で体を整える素晴らしさをぜひ知ってください！ ※「法令に基づく医療、診療行為ではございません。効果には個人差がございますことをあらかじめご了承ください。」【該当リターン】＝3,000円 ※ズーム講座でのリターン内容について・有効期限：2025年8月末まで・受講方法：オンライン参加です。 ※オンライン講座でZOOM（ツールや動作環境等）を利用いたしますので、事前準備ください。 ※参加者には事前にURLをお送りいたします。また開催日前日までに配信URLをお送りいたします。 ※ご覧いただくには、インターネット環境が必要です。 ※イベントはPC、スマホ、タブレットからご視聴可能です。 ※オフラインの場合：実施場所は東京都足立区です。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。 ※提供する講座の詳細について。『食養学』＝栄養と表現される『分子』を生成合成する土壌微生物を活性化させることによる栽培農産物の品質評価に比例することを知ることで食材の選択知識を得る。 ※基礎講座内容・・・夜間コースと土日の昼間コースを選択。【Ⅰ】生物の生命を繋ぐ燃料を造る（食材の基本＝食養学）・２時間（ディスカッション含む）　1、身体の構造と細胞の組込プログラム、　2、微生物たちの物質変換は自然摂理の原典、　3、東アジ四千年の永続農業、　4、身体の基本システムを知る、

支援者：3人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

自然栽培の千葉県産人参5kg入り（大中小の混入）送料・消費税込み。賞味期限は、生きて居りますので冷蔵庫保管で一か月は大丈夫です。人参農家では千葉県トップレベルで、ジュースが大人気です。

支援者：11人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

千葉県の純国産もみじの卵　60個　（10個入り×6pc）　送料・消費税込み。賞味期限はパッケージに記載してあります。 ※鶏の健康を第一に『飼料』にもこだわり、農場全体を香りと発酵状態になるように考えた開放鶏舎で殺菌剤や殺虫剤、化学薬品等は一切使わない環境で育てた鶏から採れた日本タンポポの色をしたさわやかな優しい美味しさの玉子です。

支援者：5人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

残り59

木曾レンコン＝２．５㎏入り。送料・消費税込み。賞味期限は、生きておりますので、下記の保存方法に従ってください。木曽の山奥からの湧水で育ち、米ぬかもみ殻ぼかしの微生物たちが育成した栄養豊富な浅床栽培のレンコンです。剥いた皮は、かき揚げやチップスにしたり、きんぴらにも最適です。皮ごと料理も最適です。節や芽のついたままのレンコンは生きていますから、乾燥しないように濡れ新聞紙等でくるみ光が当らないように冷蔵庫保存ですと一か月以上持ちます。鉄分やポリフェノールで色が濃くなっていきますが、大丈夫です。

支援者：1人

お届け予定：2025年04月

このリターンを選択する
10,000円

残り30

菊芋３kg入り。送料・消費税込み。木曽の山奥からの自然湧水と自然微生物たちに育成された古くから伝わる美味しい食材です。煮物、揚げ物、炒め物、漬物とそれぞれの味覚を感じさせてくれます。賞味期限は、生きて居りますので、4月になりますと発芽してきますが、毒性はなく新芽も食せます。プランターで発芽させて育成を楽しむのも良しですね。

支援者：0人

お届け予定：2025年04月

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50,000円

残り14

自然栽培の天日干し玄米３０㎏入りで（千葉県産）。送料・消費税込み。賞味期限＝玄米でも保管方法や場所により違いますので、冷暗所でお願いします。自然栽培の必要栄養素含有ですから、玄米食をお勧めします。白米ご飯の場合は、参加しますので必要な分だけ精米してください。

支援者：0人

お届け予定：2025年04月

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200,000円

残り20

【該当リターン】＝200,000円 ※ズーム講座でのリターン内容について・先着20名様の限定返礼品とします。・有効期限：2025年8月末まで・受講方法：オンライン参加です。 ※オンライン講座でZOOM（ツールや動作環境等）を利用いたしますので、事前準備ください。 ※参加者には事前にURLをお送りいたします。また開催日前日までに配信URLをお送りいたします。 ※ご覧いただくには、インターネット環境が必要です。 ※イベントはPC、スマホ、タブレットからご視聴可能です。 ※オフラインの場合：実施場所は東京都足立区です。実施場所までの交通費は支援者でご負担ください。 ※提供する講座の詳細をご記載ください。『食養学』と『循環農業』＝栄養と表現される『分子』を生成合成する土壌微生物を活性化させることによる栽培農産物の品質評価する知識と微生物を活性化させるノウハウを伝授しますので、一生の生業は勿論のこと副業としても自立できます。 ※本講座・・・夜間コースと土日の昼間コースの選択で１６時間講座で卒業試験【Ⅰ】生物の生命を繋ぐ燃料を造る（食材の基本＝食養学）・２時間４講座＝８時間　1、身体の構造と細胞の組込プログラム、　2、微生物たちの物質変換は自然摂理の原典、　3、東アジ四千年の永続農業、　4、身体の基本システムを知る、【Ⅱ】微生物活性化農業で自立の進め方・・・・・・・・・・２時間３講座＝６時間　1、有機肥料と化学肥料の違い、　2、微生物活性化土壌への改良方法、　3、微生物活性化農業について、【Ⅲ】栽培・実証写真による実施報告と最新技術・・・・・・２時間１講座＝2時間　1、土壌微生物と植物の関係、敷き藁、発根促進、活性値、ミミズ、　2、ブラジルから視る　百年後の子宝と健康長寿を憂う日本人、　3、日本農士学校を継承＝金子美登氏、微生物活性化農業を実践＝桑山国雄氏、　4、微生物活性化土壌への改良による栽培実践写真、　5、土壌微生物有効活用の技術進化（燃料電池実験器）、　【Ⅳ】圃場での実施研修は、借入農地または所有農地の位置環境により違いますので、別途料金で改めて設定します。

支援者：0人

お届け予定：2025年04月

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