舌鼓を打って頂けるお店を目指し埼玉県富士見市で2008年10月に開業した「炭火焼鶏料理　鼓太郎」です。鼓太郎のお料理を全国の皆様にも味わって頂きたくテイクアウトではなく、お店の味をそのまま完全再現できるオリジナル調味料をネット販売致します。