MITSUTEA　クラウドファンディング

「横浜で　ティーテイスティングルームを作りたい！」のご支援、まことにありがとうございます！　現在146名様より、129万円を超えるご支援をいただいております。心より感謝申し上げます。おかげさまで、2月立ち上げ当初に「フード・飲食店」部門人気ランキング2位となりました。

新リターンのお知らせです！

「新刊本「セイロンティーのすべて（仮題）」MITSUTEA著　先行予約 」リターン追加

日本で初めて！？　こんなに詳しいスリランカの紅茶（セイロンティー）の専門書。 昨年より、スリランカ政府紅茶局のサポートをいただきながら、スリランカじゅうの茶園を訪問し、最新の様子を取材させていただいております。

7大産地の紅茶を深堀りし、茶葉そのものにフォーカスしてご紹介。それぞれに合う、フルーツ、ハーブ、スパイス、アルコールもあわせてご案内し、使い方のコツやアレンジティーも。セイロンティーそれぞれにあう牛乳やプラントミルク、その割合まで！ 

さらに、スリランカ茶園名簿（いったいいくつあるの？！）、テイスティング用語、セイロンティーのグレード一覧（ざっと40くらいはありますー！）

等々、スリランカの紅茶の美味しい飲みかたや楽しみ方、その魅力、すべてを凝縮した一冊となる予定です。（上記本の内容は変更となる場合もあります）

2024年夏〜秋ごろ　出版予定　リターンの発送もその頃となります。 

淹れ方や、おすすめのティーグッズから知りたい紅茶初心者の方から、紅茶の先生まで。 きっと楽しく読めちゃいます！お楽しみに！ 

詳細はこちらより…

目標まであと少し。ぜひお友達にもシェアしてくただけると嬉しいです！

◆なお、「横浜でのテイスティング体験」リターンには、現在70名様のご支援をいただいております。ありがとうございます！　3月末にクラウドファンディングが終了し、その後店舗の改装。改装終了後の５～6月ごろに、優先してご予約の案内メールをお送りする予定です。少々お時間くださいませ。何卒よろしくお願い申し上げます。