2024/03/28 18:26

クラウドファンディング残り期間もあと3日!

ご支援ありがとうございます。

民宿あおまさの青木栄美子です。


実は私、最近体調を崩してしまって数日休んでいました。

宿を営む仲間たちも、ここにきてドッと疲れが出ているように思います。

年明けの地震から始まって、

色々ほんっとーに大変でしたもんね(涙)

体が資本といいますから、適度に体を甘やかしてあげながら頑張っていきましょう。


さて、画像は数日前に撮ったもので

うちの民宿で仕入れたもの。

石川県珠洲市、蛸島漁港であがったガスエビです。

震災後初めて出た底引網漁の船でとれた

貴重なものです。

ガスエビの中でも特に高級な

この「白ガスエビ」は

大ぶりでプリプリした身が特徴。

「食べた人を虜にする魅惑のエビ」なんだとか…。


北陸の海の幸、食べて応援してくださいね!