2024/03/28 18:26
クラウドファンディング残り期間もあと3日!
ご支援ありがとうございます。
民宿あおまさの青木栄美子です。
実は私、最近体調を崩してしまって数日休んでいました。
宿を営む仲間たちも、ここにきてドッと疲れが出ているように思います。
年明けの地震から始まって、
色々ほんっとーに大変でしたもんね(涙)
体が資本といいますから、適度に体を甘やかしてあげながら頑張っていきましょう。
さて、画像は数日前に撮ったもので
うちの民宿で仕入れたもの。
石川県珠洲市、蛸島漁港であがったガスエビです。
震災後初めて出た底引網漁の船でとれた
貴重なものです。
ガスエビの中でも特に高級な
この「白ガスエビ」は
大ぶりでプリプリした身が特徴。
「食べた人を虜にする魅惑のエビ」なんだとか…。
北陸の海の幸、食べて応援してくださいね!