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ワインの国・ハンガリー トカイの甘口ワイン、貴腐と遅摘みの美味

世界三大貴腐ワインとして知られるハンガリーのトカイワイン。貴腐独特の蜜の香りと味わいは、貴腐ワイン発祥の地とされるトカイならではのものですが、遅摘み(レイトハーベスト)の甘口ワインにも独特な香りと甘みがあります。飲み比べてわかる貴腐のおもしろさ、遅摘みの甘さ。ぜひ、この機会に体験してみてください。

現在の支援総額

53,900

53%

目標金額は100,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/01に募集を開始し、 7人の支援により 53,900円の資金を集め、 2024/04/21に募集を終了しました

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ワインの国・ハンガリー トカイの甘口ワイン、貴腐と遅摘みの美味

現在の支援総額

53,900

53%達成

終了

目標金額100,000

支援者数7

このプロジェクトは、2024/03/01に募集を開始し、 7人の支援により 53,900円の資金を集め、 2024/04/21に募集を終了しました

世界三大貴腐ワインとして知られるハンガリーのトカイワイン。貴腐独特の蜜の香りと味わいは、貴腐ワイン発祥の地とされるトカイならではのものですが、遅摘み(レイトハーベスト)の甘口ワインにも独特な香りと甘みがあります。飲み比べてわかる貴腐のおもしろさ、遅摘みの甘さ。ぜひ、この機会に体験してみてください。

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こんにちは。

昨日、3人目の支援者が現れました。ご購入を決めていただき、誠にありがとうございます。

今回のリターンのうちの1本、遅摘みの甘口ワイン・ナール トカイ クベールソーロ・ケーショイ・スレテレーシュ 2021は、私が昨秋にキンドルの電子本として出版した「ワインの国・ハンガリーの理由~フランスより200年早くAOCを導入した国~」の90ページ目で紹介しています。

現地で見聞したことを含めて、トカイワインの歴史を記した本ですが、貴腐ワインの産地による違いや甘口ワインのさまざまなタイプについても記しています。

最近、評判がよく、5人の方全員から5の評価をいただいています。

コメントも2つあり、ありがたいことを記していただいています。

「トカイワインの良さ、すばらしさをわかっていただきたい」と思って書いた本です。ご興味があれば、ぜひご購読ください。アマゾンの本カテゴリーで「ワインの国」と検索していただければ、すぐに出てきます。250円です。

よろしくお願いします。

         株式会社La Barat 飯塚隆志

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