自営キッチンカー（エスニックフード）の商品生産基地を開設する。コロナの影響、飲食店よりキッチンカーのフードサービスに事業転換。生産量増加の為に基地を設置し、提供品目を増やす。また後継を育生し、息の長いサービスを提供したいと考えております．時期: 場所の確保は完了済み、なるべく早くと考えている。