ネクストゴール80万円挑戦中！

おかげさまで最初の目標である60万円を達成することが出来ました。本当にありがとうございます。

COWNECTの野望実現はまだまだ道のりが長く、現在の課題だけでも設備が整っていない、作業人数が少ないetc...などたくさんあります。
そこで皆さんにもう一度お願いをさせて頂こうと、ネクストゴールに挑戦する事にしました。

引き続きご協力、応援をして頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。

※リターン追加しました！

ロゴステッカー＋キーホルダー＋ブックマークのセットにCOWNECTロゴTシャツを追加したTシャツセットを追加しました！！TシャツのサイズはLとXLがございます！！（詳しいサイズはリターンの写真にてご覧ください）

はじめに

はじめまして！
私たちのプロジェクトをご覧いただきありがとうございます。

COWNECTの代表、佐久間希美と申します。
現在、函館工業高等専門学校の物質環境工学科に通っている現役の高専生です。

COWNECTは現在函館高専の女子学生5人で活動しています。

リターンには私たち『COWNECT』のオリジナルロゴステッカーやキーホルダーやブックマークなどの製品のプロトタイプもご用意いたしました！

ご支援宜しくお願いします！

プロジェクトの概要

私たちは現在、脱脂粉乳から革製品をつくり販売するという新たな脱脂粉乳の用途を開発し、改良を重ねています。

ただ規模はあくまでラボレベル、、、製品にするまでの道のりはまだまだ遠いなと感じています。

そこでもっと設備を整えたい！私たちの事業についていろんな人から意見がほしい！と思い今回のプロジェクトを起案しました！

COWNECTを立ち上げた背景

①酪農家さんを助けたい

酪農家さんが提供してくれる生乳によってつくられるものには、飲料用の牛乳、バター、チーズ、ヨーグルト、生クリーム、アイスクリーム。。。と私たちの食生活を彩ってくれるものが多くあります。

そんな私たちの生活と、切っても切り離せない酪農家さんたちは今、危機に陥っています。中央酪農会議によると、日本の酪農家さんの８５％が赤字経営、５８％が離農を検討ているといいます。

酪農家さんがなぜこんなに大変なのか、それは物価の上昇による飼料費の高騰や、牛乳の廃棄、減産方向での乳量の生産調整など様々な理由があります。また、これによって牛を手放したり、殺処分されてしまったりしている現状があります。そこで、私たちはなぜ生産調整がされているのかという点に着目しました。

酪農家さんが生産調整をしなければならない原因はいくつかありますが、その一つに脱脂粉乳の在庫があまりすぎていることが挙げられます。農林水産省HPより引用

脱脂粉乳の在庫がバターに比べて圧倒的に多い

②脱脂粉乳の用途を増やしたい

まず脱脂粉乳とは、バターを作るときに出てくる副産物で、バター１ｋｇをつくろうとしたら２ｋｇの脱脂粉乳もできます。また、バター生産というのは生乳需要の調整弁としての役割があります。チーズやヨーグルトなどの需要が低下したとき余った生乳は保存のききやすいバターに生産され保管されることで、生乳の消費量が安定し、結果として酪農家さんの経営安定にもつながっています。

しかし、脱脂粉乳の在庫が増えすぎてしまうと、それを抱えきれなくなりバターも生産できなくなってしまいます。つまり、生乳需要の調整弁としての役割が十分に発揮できなくなってしまうのです。

脱脂粉乳は現在バターと比べても用途が限られています。
そこで私たちは脱脂粉乳の新たな用途を作りたいと考えました。

畜産農業振興機構HPより参照

③革製品をつくろう！

みなさん「ヴィーガンレザー」というものを聞いたことはあるでしょうか。最近だとりんごの廃棄部分を使ったリンゴレザーなどが話題になったりしています。他にも、サボテンやパイナップルの葉など様々な種類のヴィーガンレザーがあります。このように革製品業界では本革以外の注目も高まっており、REPORT OCEANの調査によると革製品市場の成長率も5.7%となっています。

そこから、脱脂粉乳に革といいう付加価値を加えて、販売できないかとなり革風素材を開発、改良中です。

脱脂粉乳からできる革とは

そもそも脱脂粉乳から革ってどういうことだ？と思っている人も多いのではないでしょうか。

脱脂粉乳、もとは牛乳にはカゼインというたんぱく質が含まれています。このカゼインという物質はもともとキャンバス用の糊やカゼインプラスチック釦として使用されています。

そこで脱脂粉乳からカゼインを取り出し、そこからいろいろすることで革風素材にしています。このつくった革のことをコネクトレザーと名付けました。

合成皮革だけど本革と同じく牛由来というのがコネクトレザーの強みです。

コネクトレザーを加工してキーホルダーやアクセサリーなどの革小物の製作を目指しています。

コネクトレザープロトタイプ

COWNECTの野望

酪農家さんを助ける

脱脂粉乳の新たな価値を生み出す

酪農業界の現状を周知する

リターン

リターンの一覧表です。

COWNECTのロゴステッカーや製品のプロトタイプ、新製品会議の参加権などをご用意いたしました！

どの額でもご支援いただけると大変励みになります。

ご支援宜しくお願いします。

※キーホルダーおよびブックマークはプロトタイプになります。現在製作中であるため多少サイズ感などが変更される場合があります。ご注意ください。
　また、これらの原料であるカゼインは牛乳アレルギーの原因となる物質であるため牛乳アレルギーの方はご遠慮願います。

キーホルダーとブックマークの大きさ比較です。比較用の手帳は縦19cm横13cmです。
キーホルダーにはCOWNECTのロゴの刻印をいれる予定です。

＜募集方式について＞本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

支援金の使い道

〇製品の開発費
〇SNS運営費
〇リターン準備費用
〇リターン配送料
〇CAMPFIRE手数料（手数料17%+税）

〇設備購入費用

最後に

-支援のお願い

COWNECTですすめている、コネクトレザーの開発を進めるには皆さんのお力がどうしても必要です。

また、COWNECTの存在が酪農家さん、在庫を抱えている乳製品業界を助けることに貢献できると考えています。

日本の酪農家さんが離農しなければならない状況を打破できるような製品、サービスを提供していけるような事業にしていきたいと考えていますので、是非、ご支援のほどよろしくお願いします。