皆さま、こんにちは！クラウドファンディングの終了まで、残り9日となりました。今日は、「ちょっとエロくなるBEER」の魅力の一つ、

「ビールが持つ独特の香りと味わい」について、少し深掘りしていきたいと思います。

まずは、味のコンセプト。

【苦味を抑えて、キレ良く、とにかく芳醇に！！】

これは、私がビールづくりでとにかく大切にしている部分です。

かくいう私は大のIPA好き。

だけど、自分でつくるビールは、そこを狙いません。

だって、そこはたくさん私が好きなIPAつくってる人たちいるんだもん。

私は、「お酒っていいよね」「お酒って楽しいよね」

を増やしたくて活動しています。

お酒って歴史長くて

日本酒は2000年

ワインは3000年(8000年とも言われる)

ビールに至っては7000年

人類と共に歩んできていると言われています。

だからですよ！！！！！！！

「苦い」と言われるビールだって美味しいけど、

荒波にチャレンジする前に、

心地よいせせらぎの川から始めていいじゃない。

そんな、心地よさから入っていけばいいと思っています。

(あと、色々飲んで一周回ってバランスの取れたビール好きな人たちにも好評頂いてますw

やっぱり大手ってすごいですよね)

私は、このビールを通じて「どうせ飲むなら笑顔で、楽しいひとときを」

というメッセージを伝えたいと思っています。

このビールが、日常の小さな幸せを見つけるきっかけになれば嬉しいです。

皆様のご支援があれば、

もっと多くの人にこの特別なビールを届け、素敵な瞬間を共有することができます。

一緒に参加しませんか？

残り9日間、あなたの温かい支援をお願いいたします。プロジェクトページを訪れて、ストーリーをもっと知ってください。そして、この情熱を、あなたの友人や家族とも共有していただけると幸いです。

明日は、私たちがこのビールを作る上で直面した挑戦と、それを乗り越えた物語をお届けします。お楽しみに！

感謝を込めて、 かおりより♩