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唯一無二の日本ワインを、日本へ、世界へ。

日本らしさが凝縮された最高の日本ワインを作ること。そして、それを缶ワインにして広めていくこと。この二つを目指して、国内各地のブドウ農家の皆さんや醸造家の方と一丸となって取り組んでいるプロジェクトです。ブドウの生産やワイン製造の手助けをしていただきたいです!!

現在の支援総額

1,013,500

33%

目標金額は3,000,000円

支援者数

99

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/02/29に募集を開始し、 99人の支援により 1,013,500円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,013,500

33%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数99

このプロジェクトは、2024/02/29に募集を開始し、 99人の支援により 1,013,500円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了しました

日本らしさが凝縮された最高の日本ワインを作ること。そして、それを缶ワインにして広めていくこと。この二つを目指して、国内各地のブドウ農家の皆さんや醸造家の方と一丸となって取り組んでいるプロジェクトです。ブドウの生産やワイン製造の手助けをしていただきたいです!!

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2024/03/26 14:57
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あと残り5日になってしまいました!

そして今回のご支援は2024年度の仕込み用ブドウの買い付けに使います。

本当に実際はどれくらいブドウがあり買わせてもらえるのか?も塩尻に視察しに行ってきました。


これから植えていく葡萄の苗も見せて頂きました。

私達のターゲットはラブルスカ種!

畑の広さやどんな品種があるのか。。

その前に塩尻市役所の農林課長のご厚意で塩尻にある6件のワイナリーさんの一般的には入れない場所まで、見学させて頂き、丁寧に皆さんしっかりと説明してくれました

この樽はサンサンワイナリーさん。

各ワイナリー、口を揃えて言うのは何も隠す事がないので写真もOK使うのもOK

と、とっても貴重で勉強になる

体験をさせて頂きました。

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