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南阿佐ヶ谷で皆の居場所として始めた「あまてらす」を存続させたい!

2019年に南阿佐ヶ谷に家庭料理の店を開業。物件オーナー様交代によりコロナ後滞っていた経費の一括清算が必要となり存続危機。何とか「あまてらす」を存続させたい!

現在の支援総額

562,100

112%

目標金額は500,000円

支援者数

113

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/15に募集を開始し、 113人の支援により 562,100円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了しました

南阿佐ヶ谷で皆の居場所として始めた「あまてらす」を存続させたい!

現在の支援総額

562,100

112%達成

終了

目標金額500,000

支援者数113

このプロジェクトは、2024/03/15に募集を開始し、 113人の支援により 562,100円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了しました

2019年に南阿佐ヶ谷に家庭料理の店を開業。物件オーナー様交代によりコロナ後滞っていた経費の一括清算が必要となり存続危機。何とか「あまてらす」を存続させたい!

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皆様ごふさたしております。昨日の宮崎地震や毎日の暑さに体も心もお疲れかと思いますあまてらすは皆様のおかげ様で7/26に5周年を迎える事が出来ましたクラファンリターンも少しずつですがご利用いただけており嬉しく思います先日も1日店長権をご利用いただき沢山の方にご来店いただけました本当に感謝していますまだ有効期間はございますが是非リターンをご活用いただきたいと思いますまたボトルキープ権の方につきましては来店なかなか難しいという方いらっしゃいましたらご相談下さい郵送も検討させていただきます引き続きあまてらすを宜しくお願い致します体調等には気を付けてお過ごし下さいませ


いつもありがとうございます本日クラファンの入金がありましたのでご報告させていただきます皆様からご支援いただきました562100円からクラファン手数料(17%)を差し引きました456988円が本日振込まれました大家様へのお支払い435000円(内87000円は事前支払いが必要だったので2回に分けての清算となりました)を入金する事が出来ましたこれまでご支援応援いただきました皆様には本当に感謝しておりますありがとうごさいましたリターンのお食事券等は是非ともご利用下さいとにかくあまてらすに来ていただき私の料理を皆様に食べて貰う事で恩返しして行きたいと思っておりますこれからも精一杯頑張りますので今後ともあまてらすを宜しくお願い致します本当にありがとうごさいましたm(_ _)m       あまてらす 松永まり子


クラウドファンディングメールリターンでご支援いただいた50名の方にメールを送らせていただきました。アドレス等で分かる限りはお名前も添えさせていただきましたがIDやアドレスからも分からなかった方には申し訳ありません。メールは引き続きやり取り出来ますので今後何かありましたらメールいただければと思います。またその他のご支援いただいた皆様には品物等の準備は整いつつありますので10日までには個別連絡させていただきます。もうしばらくお待ちいただけれは幸いです。お急ぎの方はメッセージ下さい。宜しくお願い致しますm(_ _)m


4月に入りました!急ピッチでリターンの準備取り掛かっています。お店の事をやりながらとなりますので連絡遅れている方々には申し訳ありません。「鳥取砂丘丼」「お食事券各種」につきましてはお店に名簿を用意しておりますのでご来店際にお申し出いただければ対応致します。営業日時をご確認の上ご来店下さい。事前連絡あれば喜びますm(_ _)m「焼酎ボトル各種」につきましては4/10頃にはお店に届くと思います。到着次第また連絡させていただきます。「お礼メッセージ」は4/10迄には皆様にお送り致します。その他「こども食堂体験」「店長権」「ケータリング」につきましては個別打ち合わせが必要となりますのでこちらも1回目の連絡は4/10迄には致します。なるべく早く連絡出来る様に致しますのでもう少しお待ち下さい。宜しくお願い致します。


皆様応援ご支援ありがとうございます。店舗存続をかけたクラウドファンディングも残すところ今日明日となりました。明日3/31 23:59までとなります。本当に沢山のお心遣い感謝しております。最後までて出来る限りお伝えして行ければと思います。今回はリターンで人気が高かった「鳥取砂丘丼」について解説致します。こちらはもともと「スタミナ納豆丼」と言いまして鳥取県の栄養士さんが子供達に何とか栄養価の高い納豆を食べて欲しいと考えられたお料理です。西日本なので納豆に馴染みの無い御家庭もまだまだあるようです。鶏の挽き肉をお醤油で炊き挽き割り納豆と混ぜてアツアツご飯に乗せていただきます。納豆嫌いの方でもとても食べやすいと思います。またするすると食べれますので食欲の無い時やお酒の後、二日酔いの時でもいけます!今ではテレビ等でも鳥取の県民食として紹介されたりしています。あまてらすではこちらのスタミナ納豆丼を鳥取砂丘に見立てて盛り付けし鳥取砂丘に夕陽が沈む様を表現した「鳥取砂丘丼」としてご提供しております。この「鳥取砂丘丼」と言うネーミングもお客様からアイデアをいただいて付けました。大型商業施設のお弁当にも必ずお持ちしておりリピーターさんが多い人気メニューとなっております。是非皆様一度は食べてみて下さい(^^)今回の鳥取砂丘丼リターンご支援いただいた皆様は楽しみにしていて下さいね!それでは残りあと少し最後まで宜しくお願い致しますm(_ _)m


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