クラウドファンディングチャレンジ終了まで残り５日となりました！
本日は当社自慢の奈良県産はちみつについてご紹介します。

若草山と春日山原始林周辺の景色

やまと蜂蜜では、奈良市内・春日山原始林周辺にて採蜜を行っております。
奈良公園（若草山）・春日大社のある所と言えばわかりやすいでしょうか。

春日山原始林は、1100年以上前に狩猟伐採が禁止されて以来、春日大社の神域として、人々の手によって守られてきた森です。
「都市の近くにあるという極めて珍しい原生林」として、国の天然記念物に指定されており、また文化的景観が評価され、ユネスコの世界文化遺産の１つとしても登録されています。

養蜂箱を置いている様子。後ろにはフジの花が咲いています。

養蜂はただ森の奥に養蜂箱を置けば良いというわけではなく、ミツバチたちが蜜を採取できる蜜源（花）が必要です。春にサクラやフジが咲く自然豊かな奈良市内は、実は養蜂に適した場所なのです。

今年一番に採取されたはちみつは、フジと春の草花の香りが感じられる、華やかな味わいに仕上がりました。
2024年度の新蜜は、9,740円プランのリターンの中に「2024年度初採りはちみつ（奈良県産）500g瓶」としてご用意しております。
（※みつ逢わせにはいっている蜂蜜は、2023年度に採蜜されたものを使用しております。昨年度分も当たり年でとても美味しいはちみつです。）
2024年度初採りはちみつ 

沢山のご支援をいただき心から感謝申し上げます！
お届けまであと少し、どうぞお楽しみに！