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玄米粉の美味しくサスティナブルな「yahaba treas」を全国に届けたい。

 お米の消費拡大とフードマイノリティーな方をサポートできる食品の開発を通して、消費者とつながることで、農村の再生を図りたいと思います。SDGsの観点から、自家栽培の「農薬・栽培期間中不使用」玄米粉を使用し、ビーガン、グルテンフリー、低GIをコンセプトにしたスイーツを製造開発いたしました。

現在の支援総額

488,000

44%

目標金額は1,090,000円

支援者数

44

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/05/01に募集を開始し、 44人の支援により 488,000円の資金を集め、 2024/06/02に募集を終了しました

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現在の支援総額

488,000

44%達成

終了

目標金額1,090,000

支援者数44

このプロジェクトは、2024/05/01に募集を開始し、 44人の支援により 488,000円の資金を集め、 2024/06/02に募集を終了しました

 お米の消費拡大とフードマイノリティーな方をサポートできる食品の開発を通して、消費者とつながることで、農村の再生を図りたいと思います。SDGsの観点から、自家栽培の「農薬・栽培期間中不使用」玄米粉を使用し、ビーガン、グルテンフリー、低GIをコンセプトにしたスイーツを製造開発いたしました。

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2024/06/01 16:30
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 世界各地で紛争があり、食糧不足が起こっています。日本は? 毎年のように自然災害が発生して多くの方がつらい思いをしています。なんでも食べられる方はまだしも、食事が制限されている方はさらにつらいと思います。

 コメ余りと言われる現在でも食糧危機は飽食と隣り合わせです。何かあった時のために食料備蓄は大切なことです。フードマイノリティーや食物アレルギーの方などをサポートできる商品を製造するためのクラウドファンディングを行っています。水田に水稲を植えたいのです

 お米の利用価値を高め、作付面積を増やすことで、下流域での洪水の抑制にもつながります

各地でこども食堂が増え続けています。あなたの隣の子供も通っているかもしれません。農地は毎年作り続けることで、その役割を保つことができます。食料が足りなくなってから「作れ、作れ」と言われても無理なのです。水田を維持する一つの方策が私のプロジェクトです。どうか、よろしくお願いいたします。ご支援をお願い致します。


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