東京・代々木にあるクラフトビールの老舗、Watering Holeの店主、ゆうやさん。
ゆうやさんとは色々なブルワリーやビアバーも廻らせて頂いていますが、バイタリティー溢れ、地元長野県も大事にされながらクラフトビールの魅力を発信されています。
もっともっと楽しいお店に生まれ変わる!応援コメントありがとうございます!!
★
WITCH CRAFT MARKETさんにはじめてお伺いしたのは、ちょうど2年まえの3月。
空港から近くの田畑が広がるこの街に、クラフトビールが並べられているお店があるなんて、
想像すら出来ない場所で、地域の農家さんやブルワリーさんと手を組んで熊本に根差して文化を創造し定着させていこうという情熱を感じ、クラフトビールの持つ可能性や多様性を感じました。
新たに移転したお店では今以上の熱量で、多くの文化を外に発信し、熊本県や地域だけでなく多くの人々を巻き込んだ、素晴らしいお店が出来ると思うとても楽しみです。
これからも応援していますし、これからもよろしくお願いします。
って ゆ お話(何卒)
Yuya Boys
代表 林ゆうや