クラウドファンディング公開からもうすぐ1か月となります。後、数日で終了となります。
プロジェクトに支援頂いた方、拡散頂いた方、本当にありがとうございます。
〇店舗修繕の現状について
修繕見積を4/19に頂き、今週から下水配管の修理、グリストラップ交換、店舗入口の修理
を先行して作業を開始して頂いております。
不具合箇所を確認しながらの作業となるため、手間と時間も掛かるそうです。
作業頂いている方には感謝しかありません。
地中配管で目に見えない所ですので不具合(被害)箇所が増えない事を祈るばかりです。
上記作業と並行し、厨房内の排水修理作業(排水溝の傾斜見直し)を今週末までには開始して
頂く予定になっております。
〇厨房設備について
再開に向けて、既存設備の点検を業者に依頼し実施しております。
複数の設備が故障したため、購入準備中です。
〇最後に...
残り日数が僅かとなり、目標金額の達成は難しいと思います。
引き続き、ご協力頂ければ大変助かります。
たくさんの方のご協力があり、一歩一歩と復興に向け進んでいます。
何度も申し上げますが、「本当にありがとうございます。」
再開まで、もう少し掛かるとは思いますが、状況報告は今後もさせて頂きます。