ご支援ありがとうございます。おまたせをしました。プレゼントに最適なみいちゃん珈琲が完成しました！リターン商品をお待ちの皆様、順次発送いたします。太陽とお月さんのデザインは、みいちゃんコミュニティのメンバーで考えました。焼き菓子と一緒に。ケーキと一緒に。そして当店らしく、カフェインレス珈琲がおすすめです。お子さんも、妊婦さんもビジネスマンも夜の休憩に夜の作業のお供に。到着をお楽みに。

ご報告が遅くなりました。６月２日のトークイベント＆懇親パーティーの様子です。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。アーカイブ配信、ただいま最終調整しております。今、しばらくお待ち下さいませ。孫泰蔵さん＆杉之原千里　トークセッション会場の様子みいちゃんのお菓子工房ホームページに活動報告掲載してます。みいちゃんのお菓子工房　ニュースまた、みいちゃん珈琲、鋭意、パッケージ制作中珈琲は決定しました。こちらも今しばらくお待ちくださいませ。

（プレスリリース）お菓子作りと経営を五感で学ぶ子供向け体験事業「五感で育むみいちゃんのスイーツキッズラボ」２０２４年６月より新たに展開！スイーツでお話をする「みいちゃんのお菓子工房」(所在地：滋賀県近江八幡市、代表：杉之原 千里) が、１２歳でオープンするまでの苦難を綴ったノンフィクション本出版。そこに綴られた実践を体験事業でスタート不安により人前で体が固まる「緘動」の症状を持ち、声で想いを伝える事が難しい当店のパティシエ（通称：みいちゃん）にしかできない新たな事業として、お菓子作りと店舗経営をみいちゃんスタイルで学ぶ「五感で育むみいちゃんのスイーツキッズラボ」をスタートさせ、当店のSDGｓ目標である「質の高い教育をみんなに」を子供達への学びの場を提供するケーキ屋さんとして携わっていきます。みいちゃんの普段の生活スタイルである「目以外で物事を見る経験」「全身で物事を感じる経験」「口以外で味覚を感じる経験」「声以外で想いを伝える方法を探る経験」「声以外の手段でお客さまに商品の魅力を伝える経験」という一般的な体験教室の概念を覆す形でスタートします。製造と販売、経営に携わるという２日間の体験教室から、商品の売り方、お客さまに愛されるお店作り、自分らしい働き方とは何かを一緒に考え、大人の常識に惑わされる事なく、これまでにない子供らしい斬新なアイデアで、自分の考えを率直に声をあげられる場を提供する体験ラボとなります。●体験ラボの事業スタート　書籍の推薦文をいただいた「冒険の書」の著者である孫泰蔵さんと杉之原千里の出版記念トークイベントを６／２に大阪にて開催、これを体験ラボのキックオフイベントと位置づけ、2024年６月より新たな形でケーキ店の経営と併行して体験事業をスモールスタートさせていきます。●目指す将来像「五感で育むみいちゃんのスイーツキッズラボ」は、身体のハンデ、心のハンデがあっても「生きるスキル」を身につけられる学びの場となる事を目指しております。五感を通した体験と店舗経営の現場を子供の頃から目にしておく事で、参加する子供達がお菓子作りに体験として携わるだけでなく、経営的な視点も学べ、障がい者の症状やそれを取り巻く日本の慣習、文化、お金の価値など、多岐にわたる考えを年齢関係なく学ぶ居場所としていきます。幼少期からプロの仕事に関わる事で、これまで知らなかったことを発見し、大人の社会を早期に学べる場を子供達と一緒に作りあげていきます。（参考）プレスリリースhttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000136042.htmlホームページhttps://mi-okashi.com/news/2024/05/id_6461みいちゃんのお菓子工房代表　杉之原千里

クラファン終了致しました。後半の伸びが、想像以上であり、たくさんの方のご支援・応援により非常に高い目標だった今回のクラファンを達成する事ができました。本当にありがとうございました。早速、諸々動いていきます。ご支援いただいた皆さまには、リターン別にご案内をさせていただきます。なにぶん、平日は本業のフルタイム勤務で、週末はケーキ屋のサポートに入るため、順に対応いたします。お待ちいただけると幸いです。取り急ぎのクラファン終了の御礼報告となります。皆様からのお力添えを必ず、形にしていきます。ありがとうございました。みいちゃんのお菓子工房代表　杉之原千里　

みいちゃんが誕生した時。とっても嬉しかったんです。双子だったのでなおさら。五体満足で産まれてきてくれたこと。その5年後に自閉症という告知を受け、それからのみいちゃんとの人生は苦難の連続だった。でも一生懸命に生きる事で希望が見えた。悔しくも、それは学校に行かない選択をした事で見えてきた。それが全ての子供達に当てはまるわけではないけれど。そんな子供もいるという事を知ってくださるだけで、世の中の見え方が変わるはず。私達が伝えるべき事　あるように思うのです。それをこれからも伝えていきたいと思います。みいちゃんと共に。クラファンは、本日が最終日です。これまで応援していただきありがとうございます。これまで支えていただきありがとうございます。悔いのないようこの活動の終了まで。お付き合いをいただけると嬉しく思います。本日23時59分まで。精一杯　走り続けます。私の想いを２分の動画にしました。みいちゃんのお菓子工房　代表　杉之原千里みいちゃんファミリーが伝えるべきこと